富士龍切片機
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凍肉切片機有多個配件組成,定期保養一是為了便于以后的使用,二是為了延長它的使用壽命,提高它的運行效率,機器多長時間做一次保養比較合適呢?
1、前期工作也很重要,有的部件需要一周保養一次,有的部件則需要幾個月保養一次。
2、凍肉切片機機箱部分正常情況下不需做維護保養,主要是防水和保護好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。
3、每次使用完畢后,需將切片三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來,清除凍肉切片機里面的殘留物后再按原次序裝回。
4、刀片和孔板是易損件,使用一段時間后可能需要更換。
凍肉切片機的保養頻率還得根據使用頻率,部件的種類等決定,并且一些易損件,重要部件等需要定期更換,確保機器的切肉效率高,它的保養對其壽命的延長起到關鍵作用。
富士龍切片機
美味的火鍋離不開羊肉切片機的功勞,使用它的確節省了不少時間,又帶來了方便,它的運行速度快,和它的轉子轉速有關,如何對其轉子的轉速作出調整?
1、當羊肉的硬度不變時,羊肉切片機轉子的轉速越高,切肉速度越高,因而允許進肉速度提高,生產率相應提高。但由于羊肉肉質的差異等諸多因素的影響,轉子轉速不可隨意提高。
2、羊肉較硬,切割整齊的情況下,羊肉切片機轉子轉速可適當提高。此時,可獲得高生產率和好的切肉質量;對于那些形狀不規整的羊肉,應采用更低的轉子轉速。
羊肉切片機轉子轉速的調整還要看看羊肉的質量等因素,切出有形的羊肉片,需要正確對機器的轉子轉速作出適當的調節,提高機器的使用效率。 |
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