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公 司: 愛貝優(武漢)電子商務有限公司 
發布時間:2019年11月12日
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    營養品關于益生菌,你應該知道這些

人之幼營養品是一家集專業研發、生產制造、銷售為一體的企業;是全球營養食品生產基地,生產能力在全球排名前3名。生產基地坐落于山東半島、三面環海,藍天白云、空氣清新、環境優美,素有“黃金海岸”之稱的地理位置。公司利用環境優勢資源,打造全球營養品智能化工廠,建立歐美生產標準、打造國際標準化營養品生產工廠。

本著“一切為了健康”的企業核心理念,堅持以團結、奉獻、創新的精神,慎重的科學態度,嚴謹的生產管理,打造出適合人類的營養食品。通過持續研發、制造、經營,科學嚴謹的態度塑造全球性的營養品生產工廠,為人類的健康事業做出貢獻。

近幾年,母嬰營養品大火,在終端母嬰店的占比也在逐步提高,并且種類及表現形式也在不斷變化升級。

僅益生菌類的產品就有很多,除了現在很多嬰幼兒配方奶粉里會添加外,也有許多專門的益生菌類奶粉,此外,更多的還是益生菌類的營養品,孕婦的、嬰幼兒的,提高免疫力的、腹瀉用的等等。

據筆者了解,目前益生菌的存在形式主要以片劑、粉劑和滴劑為主。

資料顯示,片劑益生菌方便攜帶也方便食用,但是由于片劑益生菌多為壓片糖果類,這類產品在加工過程中需要高溫干燥,而益生菌受溫度和濕度影響又比較大,高溫影響益生菌的存活率,濕度高的地方保存也容易受潮,并且較小的寶寶食用不方便,這類產品更適合較大兒童。

滴劑形式的益生菌也是有爭議的存在,一些人認為,滴劑的益生菌穩定性差,并且價格較貴,此外滴劑益生菌的運輸和保存方式也引得一些人對益生菌滴劑的菌株活性表示懷疑。

甚至之前國家曾在《益生菌類保健食品申報與審評規定》(試行)(國食藥監注[2005]202號)的第十一條寫到,不提倡以液態形式生產益生菌類保健食品活菌產品,因此在液態益生菌方面,國家一直沒有標準。

目前市面上常見的是粉劑的益生菌產品,這種類型產品多為凍干粉制劑,大多數是通過低溫冷凍干燥技術加工而成。這種類型的產品在使用時只要拿溫水沖泡,甚至加入牛奶、粥里都可以食用。


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