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蔬菜真空預冷機當選北極冰

蔬菜真空預冷機當選北極冰//蔬菜真空預冷機當選北極冰

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公　司：北極冰制冷設備（東莞）有限公司

發(fā)布時間：2020年07月25日

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詳細說明

北極冰果蔬保鮮真空預冷機蔬菜真空預冷機真空預冷機技術特點
★ 冷卻速度快：只需20-30分鐘即可達到所需的冷藏低溫，而普通冷庫卻則需要10-12小時，甚至更長時間。真空預冷機可在采摘后最早時間消除蔬菜、水果及鮮花的田間熱。
★ 冷卻均勻：真空預冷機可將保鮮物體迅速冷卻，從表到里幾乎同時達到所需低溫，可使真空室內物體的溫度達到均勻。傳統(tǒng)冷藏過程中外冷內熱，中心溫度難以快速下降，導致物體呼吸熱量，新鮮度下降、溫度不均勻等現(xiàn)象。
★ 經真空保鮮處理的果蔬表面青瀅，可有效地控制濕度，不會出現(xiàn)冷藏中的表面輕度失水現(xiàn)象，且有抑制開花、防止切口變黃、抑制菜體彎曲等獨特效果。
★ 經保鮮處理的果蔬新鮮、顏色清晰、干凈衛(wèi)生、味感鮮美、貯藏長久、銷售價高。
★ 雨天采收的果蔬或用水清洗過的果蔬同樣可以迅速處理，避免了果蔬內熱現(xiàn)象，還可除去表面水分，利于保鮮。
★ 可以配合氣調處理，實現(xiàn)高品質保鮮。具有薄層干燥效應，可以對果蔬表層的一些小損傷進行修復功能。

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