廚房柜使用方法:
A:物品裝入時應輕拿輕放,禁止扔摔,以防損傷。
B:食品擺放時應留有一定的空隙,因為食品堆放過密會干擾空氣的流動,影響食品的存放效果,增加能耗;
C:出風口和回風口處擺放食品也會干擾中空氣的流動,同樣會造成不良后果。
D:展示冷藏的食品內外應該經常調換位置,做到先進先出,防止食品因放在容易拿到的地方而長期不能出售,造成過去或者變質。長期冷藏冷凍會變質。
E:食品碎屑掉入內部應及時清理,一面堵塞化霜水道,造成冰堵影響制冷,從而造成冷卻不足 ,食品變質。
F:無論什么食品都有保質期,易變質,不能無限期存放在中。
G:食品應有良好的包裝,如履保鮮膜等。這樣食品安全衛生,整潔又可以防止干耗。
廚房柜清潔保養:
設備的性能和使用壽命與日常的清理、清潔直接相關。定期清理及零部件會延長的使用壽命,減少的使用和維修費用。
1.外觀部件
用軟布蘸水擦拭水漬、灰塵、污漬、銹跡、膠帶等痕跡等。嚴重的用中性洗滌劑清洗。但是洗滌劑易留下黃漬,需要水擦拭干凈。含鹽食品周圍更應隨時擦拭。
2.貨物擱架
及時清理散落的食物碎屑等雜物,并用染布蘸水擦拭水漬、污漬、注意要清潔到每一個角落,以防止細菌滋生。
3.玻璃
用不起毛的軟布蘸溫水才使外面以及鍍烙或不銹鋼地地方,然后用干毛巾擦拭干凈。必要時使用清潔劑。主要玻璃表面不要接觸熱水,否則造成玻璃碎,人員受傷。
4.表面級所有附件
將柜內殘冰、食品屑等雜物清理干凈,并用軟布蘸水擦拭水漬,污漬、銹跡。用不傷害表面以及對食品無污染的中性洗滌劑或洗潔精擦洗表面及附件,然后用水擦拭干凈。
5.照明裝置
軟布蘸水擦拭灰塵、污漬,必要時采用中性洗滌劑,然后用水擦拭干凈,污物減少時可以擦干,注意擦拭前需要斷開電源。
廚房柜特點:
1.配備品牌高能效壓縮機,制冷速度快,噪音低,穩定,安全可靠。
2.加大散熱起使制冷更快更節能,采用高效熱傳遞金屬制作蒸發器,換熱效果明顯。
3.制冷 系統百分百采用純銅管,從封管到裝機全過程充氣測試,防止內漏。
4.精確的融霜自動控制,性能穩定;采用自然空氣融霜,降低 了電能消耗。
5.自動回歸門設計,使用方便。
6.標配防銹浸塑層架,可根據物品任意調整,展示效果整齊美觀。
7.帶360度滾輪可移動式柜腳設計,移動和使用方便。
8.微電腦智能控溫系統,控溫更精準實現真正的節能,外加防潮設計。
9.發泡層為超微密聚氨酯整體發泡,保溫效果好,省電、安全、美觀 |
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