眼看著臨近春節了，很多食品廠家已經開始行動起來了，為增加產量開始考察設備，為公司增加效益，很多醬料的食品廠開始忙碌起來了，因為這是一個食品的旺季，很多廠家出來考察行星炒鍋，捎著自己的產品去廠家做做試驗，看看哪家的設備適合自己的產品，找到一個適合自己的設備，我們咱在市場上看到很多的醬料，每種醬料的不同，用到的設備也是不同的，重諾牌行星炒鍋的攪拌方式用的是刮底攪拌，它跟普通的炒鍋是不同的，刮底攪拌的主要作用就是讓物料更好的翻炒，不至于物料在鍋內炒的時候出現糊鍋的現象，我們的行星炒鍋能精確的控制溫度，讓溫度保持在一定，這樣加熱的時候才能加熱均勻，重諾機械是專業生產殺菌鍋、夾層鍋、行星炒鍋的廠家。
攪拌方式采用行星攪拌方式，具有全方位攪拌，無攪拌死角的特點，食品級四氟板材做刮板，閉合性能好，耐高溫無毒副作為，適合食品加工制作使用。整機使用食品級SUS304不銹鋼材質，耐酸堿腐蝕，特別適合潮濕和酸堿環境使用。
行星攪拌炒鍋主要構造：鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統。
1、鍋體采用進口304不銹鋼鍋膽本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統：
電磁加熱：消除加熱的慣性現象，升溫降溫迅速高效；加熱無死角，整體料筒均勻加熱，電磁線圈保持涼爽，因此壽命超長。
3、攪拌系統：
攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，香菇醬行星炒鍋，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。
4、調速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉動與密封結構，使鍋內潔凈衛生；調速采用變頻調速動力運行平穩。
5、鍋體翻轉系統：液壓升降方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，降低勞動強度。 |
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