隨著我國國民經濟的快速發展,居民的收入水平越來越高,餐飲消費需求日益旺盛,營業額一直保持較強的增長勢頭。據統計,近五年來,我國餐飲業每年都以18%左右的速度增長,是GDP發展速度的2倍,可以說整個餐飲市場發展態勢良好。與此同時，許多人也意識到餐飲行業的無窮潛力，紛紛投身餐飲行業，不論是自創品牌亦或者是加盟品牌，絡繹不絕。
獵餐網，一個深耕于品牌策劃運營的餐飲品牌門戶網站。獵餐網就是為品牌創始人做好精準的市場定位，根據目標人群打造差異化的產品，才能形成核心的產品競爭力，快速占領細分市場。最能吸引顧客群來消費的就是菜品，一家有著自己特色菜品的餐飲店，是非常吸引顧客眼球的。一道好的特色菜品，不但要具備傳統的色、香、味俱全，還要考慮制作成本，制作難度和是否能滿足顧客的需求與喜好。
未來餐飲行業的走向，肯定是餐飲的品牌化發展，外賣的迅速擴張，行業春天來臨，也是一場洗牌游戲，強者瞬間占據市場。其中，接地氣的品牌餐飲店獲得了高頻次的消費量級。要打造一個餐飲品牌，肯定是需要一個強有力的品牌策劃公司支撐、運營。
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