燒烤是大家都愛吃的烹調(diào)方式,那么吃完燒烤后搭配哪些水果不易致癌呢?
1.燒烤后吃根香蕉
燒烤類食品會產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物。軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品與營養(yǎng)系博士芮莉莉表示,*新研究發(fā)現(xiàn),香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保護(hù)胃腸。
2.燒烤后吃個(gè)梨
梨是很多人喜愛的水果,它不但鮮嫩多汁,并且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經(jīng)常吃梨,不僅能預(yù)防便秘,還能促進(jìn)人體內(nèi)致癌物質(zhì)的排出。調(diào)查結(jié)果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內(nèi)聚集的強(qiáng)致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴,在吃梨后會顯著降低,特別是喝了加熱過的梨汁。專家建議,在人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類食品的2018年,飯后吃個(gè)梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。
3.吃完燒烤吃獼猴桃
獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,尤其是維生素C、維生素A和葉酸的含量較高,因而被譽(yù)為“維C王”。它含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤燥通便、增強(qiáng)人體免疫力的作用。此外,獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
河北華鑫燒烤簽,目前主要制造:羊肉串鐵簽(鐵釬)、鋼簽(鋼釬)等肉串金屬簽(釬)產(chǎn)品等。所生產(chǎn)的肉串鋼插釬、羊肉串鐵釬、鋼簽、羊肉串鋼釬產(chǎn)品暢銷遼寧、黑龍江、吉林、內(nèi)蒙、新疆、陜西、山東、江蘇、河南、上海等全國各地,并以價(jià)格低、質(zhì)量好、服務(wù)優(yōu)等諸多優(yōu)點(diǎn)深受廣大用戶喜愛,已成為我國眾多知名肉串企業(yè)廠家的指定產(chǎn)品。 |
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