驢肉火燒是流行于華北地區(qū)的著名漢族小吃，發(fā)源于河北省古城保定，廣泛流傳于冀中平原，其中以保定北部徐水縣的漕河地區(qū)歷史最為悠久，把熟驢肉夾到火燒里食用，火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，回味醇厚。驢肉火燒已成為保定悠久的飲食文化的一個重要的組成部分。驢肉先以大火后以溫火燉，配以近20種調(diào)料，烹煮時間長，熟度透徹，色澤紅潤，肉香而不柴，香味綿長，酥軟適口
西安大品小吃培訓(xùn)中心教學(xué)模式：
培訓(xùn)時間：學(xué)習(xí)時間不限，隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。一般2-3天，視個人情況而定。
培訓(xùn)方式：專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動手制作，直到學(xué)會為止!
培訓(xùn)費用：陜西特色小吃做法培訓(xùn)一次性收費，中途不收任何費用。
培訓(xùn)售后：免費售后技術(shù)指導(dǎo)，免費二次返學(xué)。
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地址:陜西省西安市未央路鳳城三路鳳凰新城3號樓7層
西安大品小吃培訓(xùn)中心坐落于美麗的古城西安，位于未央路與鳳城三路十字西南角，鳳凰新城三號樓七層，公交與地鐵坐到“市圖書館”下車即到。 |
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