“柴米油鹽醬醋茶”,這是生活中最基本的事情,我們吃飯這些都是要用到的,在生活中,醬料也是占一席之地的,我們在享受美食的同時,也是少不了醬料的,它可以為我們在吃飯的時候增加一些美味,是可以為菜品加分的。如果我們在做飯的時候很好的運用醬料,不但成為廚房的好幫手,而且還能做的一桌好菜,醬料的種類是五花八門的,我們去逛超市就會看見各種各樣的醬,例如香菇醬、牛肉醬、豬肉辣醬等。醬料的大批量生產就要用炒鍋來進行制作,因為炒鍋能很好的控制好火候,炒出來的料口感也是非常好的。行星炒鍋是一次沖壓成型的不銹鋼半球體,加熱方式有電加熱,電磁加熱,燃氣加熱等方式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,攪拌器與鍋體充分接觸,實現攪拌器公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。是新型的攪拌炒鍋,不會出現糊鍋的現象,保證產品口感。
材質:全不銹鋼結構,整體封閉無死角;鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型;
燃燒器:獨特的節能燃燒器燃燒充分、熱效率高;
耐熱保溫裝置:內裝耐熱保溫裝置,使用更節能.熱效率可達70%以上;
行星攪拌炒鍋的功能特點:
行星攪伴炒料機可分手動模式操作和自動模式操作。
手動模式:用戶可通過控制面板輕輕觸動按鈕便能實現自動加水、攪拌槳的升降、物料攪拌及鍋體翻轉等功能。
自動模式:用戶可根據人機界面設置多階段炒制配方工藝,根據不同物料屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉速、炒制火力等,炒鍋具有電腦自動精確控溫,攪拌采用變頻調速方式,攪拌速度可自由調節,不需要人工操作,能完全解決在加工過程中各種工藝參數依靠操作者經驗來控制產品質量的問題,避免在加工過程中人為因素對產品質量的影響,提高工藝的可控性,保證每一鍋炒制產品質量均一穩定,同時,節省人工的同時還能提高生產效率,一舉多得。 |
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