年份酒，想必大家略有耳聞，近些年酒企們紛紛打起了年份酒的口號，例如古井的年份原漿系列有五年和十年之分，安徽的口子窖也分5年、6年、20年，郎酒的紅花郎系列，以及百年瀘州老窖系列等等。其實在這些年份酒背后，許多消費者壓根不知其意，下面讓我們一起來看一下茅臺年份酒15、30、50、80代表著什么意思。
用不同年份的基酒，加上一定比例的年份原酒進行勾兌，從而出產的酒稱之為“年份酒”。咨詢電話：15092886955（微信同號）
以15年年份茅臺酒為例，并不是說這瓶酒里全部的酒都儲存了15年，而是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀是15年的茅臺酒基酒，再配比不同年份、不同輪次、不同典型酒體的酒相勾兌，終制成符合特定年份佳釀口感及質量標準的酒。
十五年儲存老酒，精心勾制而成，醬香突出，老熟醇厚，回味悠長，空杯留香持久。
三十年份老酒，酒體外觀呈淺金色，層次分明，豐富柔和的醬香陳釀中渲染焙烤香、堅果香、煙熏香。口感醇厚柔順，回味豐潤。
五十年份茅臺酒，幽雅細膩、酒體圓潤醇厚、回味悠長、老熟芳香顯著，有空杯留香持久的酒體風格。
八十年份茅臺酒，使用基酒酒齡不低于15年，按照80年陳年貴州茅臺酒標準精心勾兌而成。每年生產的很少，每瓶均有標號及證書，是國酒之尊。
通過上面的介紹我們了解到了不同酒精濃度、不同香型、不同輪次、在不同儲存容器和不同儲存環境條件下的不同年齡的酒，品質會有差異。而15年30年50年60年，也并不代表著對應的相應年份，只是為了讓消費者更好的區分不同年份的酒。 |
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