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小型高溫粽子殺菌鍋一鍋放多少斤粽子粽子殺菌鍋安全操作 小型高溫粽子殺菌鍋一鍋放多少斤粽子粽子殺菌鍋安全操作//小型高溫粽子殺菌鍋一鍋放多少斤粽子粽子殺菌鍋安全操作

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公 司: 諸城浩德食品機(jī)械有限公司 
發(fā)布時間:2019年09月17日
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    小型高溫粽子殺菌鍋一鍋放多少斤粽子粽子殺菌鍋安全操作
小型高溫粽子殺菌鍋一鍋放多少斤粽子 粽子殺菌鍋安全操作

粽子又稱"角黍"、"筒粽",由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子早在春秋時期就已出現(xiàn),最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節(jié)慶食物。

民以食為天,講的就是食物對我們的重要性。日常生活中我們都會接觸一些有保質(zhì)期的食品,或者是經(jīng)過一些殺菌處理后的食品。現(xiàn)在我們對于食品的延長保質(zhì)期的辦法除了真空包裝就是殺菌了。但是對于食品的殺菌處理我們又知道多少呢?現(xiàn)在,我們已經(jīng)可以用滅菌鍋來對罐頭,豆腐干,粽子等食品進(jìn)行殺菌了。


諸城市衡石機(jī)械有限公司從事生產(chǎn)食用菌殺菌鍋很多年,就讓小編帶大家來了解一下食用菌殺菌鍋有哪些安全操作知識!

一、高壓滅菌鍋使用前要水加到水位線;

二、將需滅菌的菌包放入滅菌鍋內(nèi),關(guān)閉鍋蓋,檢查排氣閥、安全閥狀態(tài),

三、打開電源,檢查參數(shù)設(shè)置是否正確,然后按下“work”鍵,滅菌鍋開始工作;自動排冷氣,到105℃時,底部排氣閥門自動關(guān)閉,然后壓力開始上升;

四、壓力升至 0.15MPa(121℃)時,滅菌鍋再次自動放氣。

五、達(dá)到規(guī)定的滅菌時間后,關(guān)閉電源,打開放氣閥緩慢放氣;當(dāng)壓力指針降至 0.00MPa時,放氣閥無蒸汽排除時,方可開啟鍋蓋。

殺菌鍋的應(yīng)用范圍用于罐頭、飲料、馬口鐵罐頭、金針菇、玉米、鴨蛋、竹筍、杏仁露、粽子、蘑菇罐頭、八寶粥、雞蛋干、豆腐干、肉醬罐頭、魚罐頭、肉制品包裝袋、豆制品、等產(chǎn)品。

諸城衡石機(jī)械主營殺菌鍋 夾層鍋 真空包裝機(jī),歡迎廣大新老客戶前來現(xiàn)場考察 ,期待與您的合作


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