眾所周知，白酒通常是沒有保質(zhì)期的，酒在存放的過程中，會產(chǎn)生醇化，在過程中會產(chǎn)生各種特殊的香氣，但是這個過程是非常緩慢的，所以白酒通常存放時間越久越好，那么茅臺老酒值得收藏嗎？
1、老酒的收藏價值是品質(zhì)。老酒的年份決定品質(zhì)，每存放一年，品質(zhì)就上升一個臺階，但前提條件是該酒一定是好酒名酒。例如：80年代純糧釀造的茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍南春等名酒，這些酒是以酒原漿品質(zhì)的上升，才具備收藏價值。咨詢電話：15092886955（微信同號）
2、老酒的收藏價值是文化。白酒是中國傳統(tǒng)與文化的象征，歷史悠久、源遠流長。在中華民族精神文明和物質(zhì)文明幾千年的歷史中，它是我們中國文化重要的組成部分之一，幾千年來蘊涵民族精神文明和物質(zhì)文明的酒文化一直得以繼承和發(fā)揚。如今老酒的文化底蘊，更體現(xiàn)在人們從老酒里品味出對特殊年代的獨特記憶、對生活成長的美好回憶，以及對某個年代的人文情懷。這些都是促使老酒收藏的熱度與日俱增的原因所在。
3，是老酒和陳年白酒的飲用價值。比起新酒，老酒更體現(xiàn)出一種味覺的“斯享”。“斯享”的理解是只有你自己喝了，品嘗到了，你才知道多么美妙，那是無法用語言來描述給別人的，只有自己知道。每一瓶老酒的歷史和口感，豐富的程度，都遠遠超過現(xiàn)在的新酒。除了純糧釀造的工藝外，老酒的口感和層次也有不同，不同的年份，口感不一樣，所以老酒和陳年白酒的飲用價值更是其特殊的魅力。
茅臺值得收藏的原因并不是因為它的名聲有多大，而是因為它釀造環(huán)境和水質(zhì)，以及不變的匠心。茅臺的每一款酒都出自“匠心”，不管是收藏還是送禮都是很好的選擇！ |
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