辣椒醬攪拌鍋辣椒醬夾層鍋辣椒醬炒鍋
辣椒醬攪拌鍋 辣椒醬夾層鍋 辣椒醬炒鍋
辣椒醬是用辣椒制作成的醬料,是餐桌上比較常見的調味品。以湖南為多,有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒制成,顏色鮮紅,上面浮著一層芝麻油,容易保存。
水制是用水和辣椒制成,顏色鮮紅,加入蒜,姜,糖,鹽,可以長期保存,味道更鮮美。
辣椒醬攪拌鍋 ,夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
分類
1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;
諸城市衡石機械歡迎廣大客戶來廠參觀考察。諸城市衡石機械有限公司是國內專業生產滅菌設備的重點企業,公司擁有雄厚的技術力量,較強的設計加工、安裝調試能力。本公司是濰坊市生產食品殺菌鍋設備的定點企業,公司建有完善的質量保證和服務保證體系,產品質量嚴格執行GB/T9002-ISO9002質量保證模式標準。——姚小娜 |
|