深圳中秋月餅批發(fā)團購價格,富錦月餅禮盒送貨上門
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月餅含有較高的糖分(含22%—45 %)及脂肪(含12-40),不能多吃,一般人吃一個足矣,吃多了引起胃部脹滿,消化障礙。冰皮和雪糕月餅更不宜貪吃,以免引起腹痛、嘔吐或腹瀉。
糖尿病人少吃或不吃月餅,以免血糖升高,病情加重。
高血壓、高血脂、冠心病患者淺嘗即止,以免增加血黏度,引發(fā)不測。如果吃低脂無糖月餅,也少吃為宜。
患有膽結石的人,不宜吃月餅,因月餅的脂肪含量高,易引起疾病發(fā)作。
老年人群患慢性病的人較多,消化能力較差,應少吃月餅。
胃炎或十二指腸潰瘍病人不吃或少吃月餅,因月餅促進胃液分泌,對潰瘍愈合不利。
嬰幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育不夠健全,對高糖高脂難以消化,不宜吃月餅。
體重超標者少吃或不吃高糖、高脂的月餅,以免增肥。
《酌中志》說:“八月,宮中賞秋海棠、玉簪花。自初一日起,即有賣月
餅者,至十五日,家家供奉月餅、瓜果。如有剩月餅,乃整收于干燥風涼之處,至歲暮分用之,曰團圓餅也。”經(jīng)過元明兩代,中秋節(jié)吃月餅、饋贈月餅風俗日盛,且月餅有了“團圓”的象征義。經(jīng)清代到現(xiàn)代,月餅在質(zhì)量、品種上都有新發(fā)展。原料、調(diào)制方法、形狀等的不同,使月餅更為豐富多彩,形成了京式、蘇式、廣式等各具特色的品種。月餅不僅是別具風味的節(jié)日食品,而且成為四季常備的精美糕點,頗受人們歡迎。
月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中,那時的月餅是菱花形的,和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在,并且是“四時皆有,任便索喚,不誤主顧”。可見這時的月餅,還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個名詞的來歷,已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句,或許這是月餅這個名稱的來源以及月餅做法的根據(jù)。
明代起有大量關于月餅的記載,這時的月餅已是圓形,而且只在中秋節(jié)吃,是明代起民間盛行的中秋節(jié)祭月時的主要供品。《帝京景物略》曰:“八月十五祭月,其祭果餅必圓。”“家設月光位于月所出方,向月而拜,則焚月光紙,撤所供,散之家人必遍。月餅月果,戚屬饋相報,餅有徑二尺者。 |
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