房山區(qū)食品經(jīng)營許可證辦理，宋經(jīng)理18518673199
房山區(qū)食品經(jīng)營許可證辦理，宋經(jīng)理18518673199
房山區(qū)食品經(jīng)營許可證辦理，宋經(jīng)理18518673199
食品經(jīng)營許可證是食品藥品監(jiān)督管理局制定標準并負責審批和發(fā)放的許可證
任何行業(yè)，單位從事食品制作，經(jīng)營銷售的，都必須持有相應產(chǎn)品分類的食品經(jīng)營許可證，未持有食品經(jīng)營許可證的制售單位，屬無證經(jīng)營輕則停業(yè)整頓，并向行政主管部門繳納罰款，重則吊銷企業(yè)營業(yè)執(zhí)照，
現(xiàn)在的食品經(jīng)營許可證之前叫做食品流通許可證，再之前又叫做食品衛(wèi)生許可證，三個名字只是不同時期的叫法不一樣，性質(zhì)不變。
食品經(jīng)營許可證中又細分為4種范圍
1餐飲經(jīng)營許可證
3保健品經(jīng)營許可證
2預包裝食品經(jīng)營許可證
4小食雜店備案卡
具體業(yè)態(tài)為，
餐飲飯店經(jīng)營者
單位食堂
中央廚房
超市、便利店
下面附上詳細分類項目
熱食類食品制售：簡單理解為就是以熱的形式呈給客戶的食品，炒菜，火鍋等
冷食類食品制售：涼菜，街邊的涼菜檔口，豬頭肉、小涼菜、醬牛肉等
冷食類食品制售（限蔬果拼盤）：就是不含肉的冷食制品，水果拼盤，果蔬汁拌菜等
生食類食品制售：這個*理解，就是不經(jīng)過加工直接食用的食品，最直觀的就是三文魚刺身，
糕點類食品制售：面包房內(nèi)的糕點如，生日蛋糕，泡芙等
自制飲品制售：這個就是奶茶，水果汁
散裝食品制售：散裝食品，如大包的花生米，商場門口的烤腸
保健食品制售：功能性飲料，及包裝上有天藍色帽子型標志及國食健字或衛(wèi)食健字的產(chǎn)品
北京小目標企業(yè)管理有限公司
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五、廚房烹調(diào)——減油減鹽和減糖，飲食清淡益健康
在家做菜或外出就餐選擇菜品時，應避免高油、高鹽或高糖食物的攝入，養(yǎng)成飲食清淡的好習慣。專家建議成人每天食鹽攝入量不超過6克，烹飪時可使用定量鹽勺控制放鹽量，盡可能采用少油烹調(diào)的方式。同時，在烹調(diào)菜肴時應盡量少放糖，也不吃或少吃含糖量高的食品。
六、堅果類——營養(yǎng)物質(zhì)很豐富，適量食用好選擇
堅果含有多種不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素E和B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，但同時也屬于高能量食物，適量食用有益健康。選購堅果時，應在正規(guī)商超或網(wǎng)絡購物平臺選購正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的堅果類產(chǎn)品，要仔細閱讀標簽并盡量購買非代工企業(yè)生產(chǎn)的堅果類產(chǎn)品。 |
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