質(zhì)優(yōu)價廉的殺菌鍋-諸城殺菌鍋廠家-袋裝竹筍殺菌鍋
高溫殺菌釜是利用高溫高壓進行殺菌,殺菌釜的設(shè)置壓力是0.35NP,設(shè)置溫度是147度,實際的壓力是0.21MP,殺菌溫度是121度,高溫殺菌釜的壓力溫度越高隨之壓力也越大,竹筍殺菌鍋型號,為保證殺菌釜在使用上的安全和保證食品的殺菌效果,袋裝竹筍殺菌鍋,我們在殺菌釜上配有安全閥、壓力閥、排氣閥、補氣閥、溫度計、液位計、控壓機等,控壓機是保證國內(nèi)壓力和大氣壓力一致,竹筍殺菌鍋價格,防止食品漲袋。
殺菌鍋基本工作原理:
1、殺菌鍋底部為貯水箱,當物料裝入殺菌籃并關(guān)好鍋門。
2、循環(huán)泵把水箱中的殺菌水經(jīng)過過濾器后抽出,并送到換熱器中用蒸汽進行加熱。
3、從位于殺菌籃頂部的噴水管均勻地噴淋在所需殺菌的物料上面。由于循環(huán)量大,鍋內(nèi)溫度非常均勻。PLC根據(jù)測得的殺菌水溫度自動打開或關(guān)閉蒸汽閥門。
4、計算出在此溫度下鍋內(nèi)所需的壓力,竹筍殺菌鍋質(zhì)量,自動控制進、排氣閥的開關(guān),使整個殺菌過程中鍋內(nèi)的壓力與溫度成一定的關(guān)系。當殺菌鍋處于加熱和保溫狀態(tài)時,蒸汽閥門和疏水閥自動打開,冷卻水閥門自動關(guān)閉;當殺菌鍋處于冷卻狀態(tài)時,蒸汽閥門和疏水閥自動關(guān)閉,冷卻水進、出閥門自動打開。
5、殺菌結(jié)束后,循環(huán)泵停止,循環(huán)水重新回到鍋底儲水箱以備下次循環(huán)使用。 |
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