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半自動實驗殺菌鍋-電加熱小型殺菌鍋-噴淋式殺菌鍋衡石

半自動實驗殺菌鍋-電加熱小型殺菌鍋-噴淋式殺菌鍋衡石//半自動實驗殺菌鍋-電加熱小型殺菌鍋-噴淋式殺菌鍋衡石

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公　司：諸城市衡石機械有限公司

發布時間：2019年08月16日

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半自動實驗殺菌鍋-電加熱小型殺菌鍋-噴淋式殺菌鍋衡石

小型殺菌鍋-噴淋式殺菌鍋衡石半自動實驗殺菌鍋-電加熱小型殺菌鍋-噴淋式殺菌鍋和正常的殺菌釜使用效果是一樣的，只不過是型號小，一般食物的殺菌是使用121．3℃15—30分鐘可達到滅菌的目的。設備經有20年經驗的設計師改進，具有滅菌時間短，且滅菌，殺菌對產品的口感影響小。

實驗殺菌鍋可以安全衛生的進行恒溫保溫、定時的殺毒，根據殺菌方式的不同，可以分為不同的類型。

*一種就是受熱比較均勻的熱水循環式殺菌，在殺菌時，用熱水浸泡鍋內食品，這種方法簡單有效，比較常用；

第二種是淋水式殺菌，適用于軟包裝食品的殺毒，在殺菌鍋內側或者頂部有噴嘴，噴出流浪型的霧狀水到食品表面，可以無死角均溫殺毒，這種方式比較快速全面；

第三種是蒸汽式殺菌，在殺毒時，直接升溫蒸氣，由于氣體流動性，會使受熱不均；第四種是法國推出的水汽混合式殺菌，以水淋式和蒸汽式結合，利用鍋內的水循環噴淋，實現節能環保、短時高效的殺菌，比較適用于特殊的產品。

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