高溫殺菌鍋,殺菌鍋電路安裝圖,雙層殺菌鍋燒烤,烤鴨保質(zhì)期都很長,讓人不得不費(fèi)解,肉制品如何能保存這么長時間的呢,得使用多少防腐劑才能保證產(chǎn)品保存這么長時間呢。殺菌鍋電路安裝圖其實(shí)不然,現(xiàn)在的肉制品都是用高溫殺菌鍋殺菌完畢后才會進(jìn)入超市、商場等。那么殺菌鍋是什么原理呢雙層殺菌鍋?
高溫殺菌鍋殺菌鍋的基本原理:
1.在傳統(tǒng)蒸汽殺菌釜的本質(zhì)基礎(chǔ)上增加了風(fēng)機(jī)和風(fēng)道。
2.殺菌釜內(nèi)可注入壓縮空氣,利用風(fēng)機(jī)對殺菌釜內(nèi)蒸汽和空氣進(jìn)行強(qiáng)制循環(huán),充分混合,消除冷點(diǎn),達(dá)到良好的熱分布效果。
3.工藝流程:
1、當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入殺菌釜并關(guān)閉好釜門后,開啟蒸汽閥門和排氣,向殺菌釜內(nèi)注入蒸汽,此時風(fēng)機(jī)不啟動;
2、當(dāng)溫度達(dá)到100度以上,殺菌鍋電路安裝圖釜內(nèi)大部分空氣排除后,關(guān)閉排氣閥,繼續(xù)通入蒸汽并開啟風(fēng)機(jī)進(jìn)行升溫和殺菌;
3、當(dāng)殺菌結(jié)束后進(jìn)入冷卻階段,冷卻階段分為微冷階段和全冷階段,微冷階段風(fēng)機(jī)處于開啟狀態(tài),當(dāng)?shù)竭_(dá)全冷階段后,風(fēng)機(jī)關(guān)閉,直到冷卻工藝要求的溫度雙層殺菌鍋。
高溫殺菌鍋售后服務(wù):
1、此價(jià)格為參考價(jià)格,因?yàn)樵O(shè)備要求比較嚴(yán)格,要根據(jù)您產(chǎn)品的規(guī)格,包裝形式和要求來定制不同型號和殺菌形式的滅菌設(shè)備,所以具體情況請咨詢客服!
2、 服務(wù)殺菌鍋電路安裝圖:售前,現(xiàn)場勘查、規(guī)劃,設(shè)備到位的安裝、調(diào)試、培訓(xùn)。
3、物流:因?yàn)樵O(shè)備不是小物件,所以要根據(jù)您的使用地選擇物流,西藏,新疆,國外等地區(qū)需要詳細(xì)溝通雙層殺菌鍋。 |
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