• 銷售新西蘭NZMP公司酪蛋白酸鈉180型號酪朊酸鈉
o 發(fā)布商家：上海子耕貿(mào)易有限公司
o 關(guān)鍵詞：酪蛋白酸鈉，酪朊酸鈉，酪蛋白鈉鹽，干酪素鈉
o 庫存數(shù)量：50噸
o 規(guī)格：20KG/ 袋
o 品牌：新西蘭FONTORRA公司/（恒天然公司）/（NZMP公司
o 型號：180
o 價(jià)格：電議/噸（網(wǎng)站價(jià)格僅供參考，具體價(jià)格電話協(xié)商為準(zhǔn)）
詳細(xì)介紹
產(chǎn)品名稱：銷售新西蘭NZMP公司酪蛋白酸鈉180型號酪朊酸鈉
是否進(jìn)口 是
品牌 新西蘭NZMP公司
型號 180 兩滴水
主要用途 乳化劑
產(chǎn)品名稱 酪朊酸鈉 酪蛋白酸鈉180型號
大量銷售新西蘭產(chǎn)進(jìn)口酪朊酸鈉又稱酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉鹽，干酪素鈉
歡迎廠家商家來電聯(lián)系索取樣品
具體理化指標(biāo)如下： 型號：180兩滴水
蛋白質(zhì)/干基 97.6%
蛋白質(zhì) 93.3%
脂肪 0.6 %
乳糖 0.1 %
水分 4.3%
灰份 3.6%
鈉 1.1%
鈣 0.32%
PH值 6.7
堆積密度：0.49g/ml
色澤：白色或乳白色 包 裝 ：內(nèi)塑膜外紙袋
凈重： 20KG/ 袋 毛 重 ： 20.2KG/ 袋
保質(zhì)期： 2 年 儲藏方法：陰涼、干燥、通風(fēng)處
大量銷售新西蘭產(chǎn)進(jìn)口酪朊酸鈉又稱酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉鹽，干酪素鈉，具有良好的乳化作用和穩(wěn)定作用，以鮮牛奶為原料，從鮮牛奶中提取，以鮮奶脫脂用酸性凝結(jié)法將牛奶中含量約2.5％的酪蛋白提純，再經(jīng)堿性鈉反應(yīng)制成，用堿性物質(zhì)將不溶于水的酪蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄缘柠}類。用酸點(diǎn)制的凝乳或由干酪素經(jīng)氫氧化鈉或碳酸鈉處理,經(jīng)生產(chǎn)加工噴霧干燥制得的產(chǎn)品，該產(chǎn)品為白色至淺黃色粉末,無臭無味或稍有特殊香氣,易溶于水,水溶液呈中性，其中加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。有良好的乳化穩(wěn)定性和綜合口感.。
酪朊酸鈉還能起增粘、粘結(jié)、發(fā)泡、穩(wěn)泡保溫、保鮮、保香，改良品質(zhì)等作用。 |
 |
|
手機(jī)站
您當(dāng)前位置是：產(chǎn)品大全 >> 食品、飲料 >>
乳制品
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)，www.qy6.com對此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請來信通知?jiǎng)h除。
聯(lián)系信息
