微生物EM菌是一種由80多種益生菌組成的微生物制劑，可以用于多種農(nóng)牧業(yè)的操作使用，這其中就包含在生物有機(jī)肥料的使用，在發(fā)酵菜籽做肥料的時(shí)候也可以使用，使用這種微生物發(fā)酵技術(shù)，不僅可以提高菜籽餅作為肥料的肥力，同樣可以解決土壤中包含的板結(jié)等多種問題。
菜籽肥，是油菜籽榨油后的副產(chǎn)品物，聞起來很香。含磷1%左右，含蛋白質(zhì)35%以上，氨基酸，比較平衡，是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)源較好的。是較好的有機(jī)肥料，可以用來改善、肥沃土壤，對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行施肥等！
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菜籽餅是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料，氮磷含量非常高，最肥使用時(shí)，肥效平衡持久，效果要優(yōu)于花費(fèi)。目前菜籽餅等餅肥一般都采用添加好旺農(nóng)有機(jī)肥發(fā)酵劑堆積腐熟方法發(fā)酵，其發(fā)酵過程產(chǎn)生大量熱量可以清理所含的有害雜菌，殺死蟲卵。快速平衡碳氮比。并且發(fā)酵過的餅肥里面有益菌含量豐富，施用后大量有益菌進(jìn)入土壤中，形成優(yōu)勢(shì)菌群，抑制土壤中有害病菌的生長，并且還可以起到疏松土壤，提升土壤肥力的作用。
正確施用菜籽餅肥的方法：發(fā)酵好的菜籽肥與堆肥、廄肥混合后作基肥施用，也可單獨(dú)作追肥。 據(jù)測(cè)定，菜籽餅肥作追肥時(shí)，其肥效平穩(wěn)而持久，效果好于化肥，且有后效。 可將菜籽餅肥充分粉碎后直接開溝施用， 但要注意與作物幼苗保持適當(dāng)距離。菜籽餅肥直接施用時(shí)，因其自身的香味易招引地下害蟲， 故應(yīng)拌入適量的農(nóng)藥進(jìn)行預(yù)防。
發(fā)酵菜籽做肥料方法：
1、預(yù)處理完畢后，把混合發(fā)酵劑后要發(fā)酵的物料堆成1～1.5m高的大堆，上面蓋上透氣覆蓋物;
2、*一次發(fā)酵。發(fā)酵分兩個(gè)階段進(jìn)行。*一次為發(fā)酵開始至10～15天，應(yīng)強(qiáng)化保溫、保濕措施，促進(jìn)被發(fā)酵物的糖化作用，經(jīng)過5～7天發(fā)酵，使發(fā)酵溫度達(dá)到 45～50℃，發(fā)酵物表面出現(xiàn)白色菌絲(需經(jīng)2天以上)時(shí)進(jìn)行*一次翻倒、倒動(dòng)。然后繼續(xù)進(jìn)行發(fā)酵，進(jìn)入第二次發(fā)酵期(第二次倒動(dòng))。
3、第二次發(fā)酵。注意使發(fā)酵物含水量一般控制在60%左右，水分不足時(shí)，可全面補(bǔ)澆5%的尿素溶液，再將堆積物厚度適當(dāng)增加，重新堆成大堆，繼續(xù)發(fā)酵，經(jīng)65℃的溫度兩周，60℃的溫度三周后，基本可以停止發(fā)酵。發(fā)酵完畢后，將發(fā)酵好的物料晾干，使之含水量達(dá)到40±5%，裝袋在通風(fēng)干燥處貯存。
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