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濟南五谷雜糧微波烘焙熟化設備廠家介紹

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公　司：山東立威微波設備有限公司

發布時間：2019年08月03日

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詳細說明

濟南五谷雜糧微波烘焙熟化設備廠家介紹：
　　現在國內很多五谷雜糧深加工企業都在普遍用這種設備。微波五谷低溫烘焙比較便于操作，一個人上料、一個人接料就可以簡單操作起來。傳統的烤箱、轉爐烘焙設備，*一操作比較復雜，第二烘焙時間也比較長。微波烘焙設備可以適用于黃豆、黑豆、黑米、黑芝麻、糙米、紅豆等雜糧系列的熟化加工，熟化時間僅需3-8分鐘，另外微波在熟化雜糧的過程中還起到殺菌作用，這樣就可以大大延長雜糧保質日期。微波烘焙雜糧還具有微膨化作用，膨化后的雜糧更容易打粉。
　　五谷雜糧烘焙設備,黃豆黑豆黑芝麻低溫烘焙設備性能：傳統統的五谷熟化方式一般是熱傳遞的性質，五谷雜糧從表面往里干，這樣烘烤出來的五谷雜糧比較硬，而且烤出來的五谷雜糧不太均勻。然而，用新型的微波五谷烘烤設備烤出來的味道會比較好些，首先是微波工作原理和傳統的炒鍋或者轉爐是不一樣的，微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產熱，物料水分越多吸收的微波就越多，這樣就達到烘烤烘焙五谷雜糧均勻的效果，其次利用微波烘焙出來的五谷雜糧會比較酥軟一些，稍微有一點膨化效果，除了上面這些優點，微波五谷烘烤設備還具有去腥作用，微波在工作的過程中會破壞掉五谷雜糧里面氧化酶的活性。綜上所述，微波烘烤出來的五谷雜糧比較酥軟、比較香。
　　濟南五谷雜糧微波烘焙熟化設備廠家介紹設備參數：
　　1、產能：一小時可以烘焙30-1000公斤，只要廠房面積允許多大都可以做。
　　2、電壓：380V動力電
　　3、功率:定做
　　4、控制方式：普通控制或者PLC智能控制
　　5、樣式:隧道流水線
　　6、大�。悍菢水a品，大小定做
　　五谷雜糧微波低溫烘焙設備烘焙烘烤五谷雜糧特點：
　　低溫柔性烘焙，烘焙后五谷雜糧營養得到保留，顏色漂亮。
　　烘焙后的五谷雜糧酥脆、香味足，容易磨粉。
　　無焦糊味道，純物理烘焙，符合現代人對食品原生態追求。
　　烘培溫度，烘焙速度智能化控制，全自動流水線烘焙。
　　省人省力，符合國家食品要求，QS認證要求。
　　殺菌烘焙一體，一機多用。
　　為什么五谷雜糧采用微波熟化設備具有這些特點：
　　微波加熱方式獨特，微波是一種電磁場波，微波加熱是依靠微波是一種電磁場波激發五谷雜糧自身所含水分子相互摩擦加熱，屬于物料內部加熱，加熱后五谷雜糧極容易形成膨化，熟化溫度低于常規五谷雜糧熟化設備，營養成分得到保留。

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