學烤魚技術，到宜昌鼎好
宜昌哪里能學正宗烤魚技術？
烤魚是屬于重慶特色傳統名菜，屬于渝菜系。烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。烤魚采用“先烤后燉”的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。據說川式烤魚的由來是從非洲傳來的，一名捕到魚的非洲土著，烤了很久魚還未熟，便把那條魚加入湯汁調味料邊吃邊烤，發現比以往任何時候都鮮美，從此就有了這道美味，烤魚相傳已有千余年歷史。
烤魚理論學習：
1.開烤魚店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.烤魚項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，配比等。
3.烤魚店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
烤魚大師示范講解：
1.專業烤魚老師一對一的烤魚實戰示范，講解烤魚技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶烤魚理論學習階段中的開店的技巧，采購，成本、預算。 
學員學習烤魚自我實踐：
1.公司準備學員所需烤魚材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索烤魚技術流程，老師引導，熟透操作流程。
烤魚培訓時間：
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-7天左右，視個人情況而定。
項目前景:
烤魚屬于小投資、大回報的項目，不需就餐時間限制！不需地點限制！現做現賣！即買即食！讓您開一家火一家！ |
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