烤鴨技術培訓哪里有教學?
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,由中國漢族人研制于明朝,在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京較著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”。
我們都知道北京烤鴨是北京的特色美食,北京烤鴨聞名全國,每位到北京的人都不免去品嘗一下北京烤鴨的美味,膳學派的烤鴨同樣是正宗的技術,教你做出同樣的美味。只一家烤鴨店,就可以給您的家庭帶來良好的收益,想學正宗的烤鴨技術嗎?那就來青島膳學派餐飲小吃培訓吧。
膳學派烤鴨技術培訓內容:
1 .鴨子的選擇。
2 .鴨子處理技巧。
3 .鴨子腌制技巧。
4 .五香鴨腌制技巧。
5.麻辣鴨腌制技巧。
6 .烤鴨技術。
7 .醬料配置。
8 .鴨子調味汁技術。
9 .烤鴨爐,爆鴨爐使用方法。
10. 烤制技巧, 烤,爆鴨顏色控制。
膳學派教師手把手教課,學員親手練習,現場操作培訓,理論和實踐結合,一對一傳授技術,直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅要點,包教包會。核心技術毫無保留。免費提供資料配方,讓您回去就能獨立開店經營。
膳學派問答為您解憂:
問:你們的配方是全教嗎?學習的口味會和你們一樣嗎?
答:我們膳學派會教您全部配方,毫無保留,口味做出來是一樣的。
問:我沒基礎一般多久能學會?
答:我們膳學派會按照多年的小吃培訓經驗做結合。就算您什么都不會都沒關系,我們的老師會很細心的教您,具體多久學會還是要看個人接受能力,因為個人接受能力不同,所以學習的時間也不同,但我們是包教包會的。
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膳學派培訓優勢:
優勢:設備先進,與時俱進
現在人工成本大大提高,公司在每一種小吃餐飲項目上都盡量優化制作過程,不但提高口味,還能節省人工,教學設備先進齊全。
優勢:一次性學習全部技術配方
公司毫不保留一次性教學所有技術配方,沒有任何后期費用。 |
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