烤鴨技術(shù)培訓(xùn)哪里有教學(xué)?
烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京著名菜式,由中國(guó)漢族人研制于明朝,在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)肥而不膩,外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京較著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”。
我們都知道北京烤鴨是北京的特色美食,北京烤鴨聞名全國(guó),每位到北京的人都不免去品嘗一下北京烤鴨的美味,膳學(xué)派的烤鴨同樣是正宗的技術(shù),教你做出同樣的美味。只一家烤鴨店,就可以給您的家庭帶來良好的收益,想學(xué)正宗的烤鴨技術(shù)嗎?那就來青島膳學(xué)派餐飲小吃培訓(xùn)吧。
膳學(xué)派烤鴨技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1 .鴨子的選擇。
2 .鴨子處理技巧。
3 .鴨子腌制技巧。
4 .五香鴨腌制技巧。
5.麻辣鴨腌制技巧。
6 .烤鴨技術(shù)。
7 .醬料配置。
8 .鴨子調(diào)味汁技術(shù)。
9 .烤鴨爐,爆鴨爐使用方法。
10. 烤制技巧, 烤,爆鴨顏色控制。
膳學(xué)派教師手把手教課,學(xué)員親手練習(xí),現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn),理論和實(shí)踐結(jié)合,一對(duì)一傳授技術(shù),直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅要點(diǎn),包教包會(huì)。核心技術(shù)毫無保留。免費(fèi)提供資料配方,讓您回去就能獨(dú)立開店經(jīng)營(yíng)。
膳學(xué)派問答為您解憂:
問:你們的配方是全教嗎?學(xué)習(xí)的口味會(huì)和你們一樣嗎?
答:我們膳學(xué)派會(huì)教您全部配方,毫無保留,口味做出來是一樣的。
問:我沒基礎(chǔ)一般多久能學(xué)會(huì)?
答:我們膳學(xué)派會(huì)按照多年的小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)做結(jié)合。就算您什么都不會(huì)都沒關(guān)系,我們的老師會(huì)很細(xì)心的教您,具體多久學(xué)會(huì)還是要看個(gè)人接受能力,因?yàn)閭(gè)人接受能力不同,所以學(xué)習(xí)的時(shí)間也不同,但我們是包教包會(huì)的。
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膳學(xué)派培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
優(yōu)勢(shì):設(shè)備先進(jìn),與時(shí)俱進(jìn)
現(xiàn)在人工成本大大提高,公司在每一種小吃餐飲項(xiàng)目上都盡量?jī)?yōu)化制作過程,不但提高口味,還能節(jié)省人工,教學(xué)設(shè)備先進(jìn)齊全。
優(yōu)勢(shì):一次性學(xué)習(xí)全部技術(shù)配方
公司毫不保留一次性教學(xué)所有技術(shù)配方,沒有任何后期費(fèi)用。 |
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