青島烤面筋技術培訓那里有教的?
面筋的營養成分尤其是蛋白質含量,高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品,屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物,還含有鈣,鐵,磷,鉀等多種微量元素。
如今夜市烤面筋的生意越來越火,烤面筋也因為物美價廉,口味好越來越受廣大消費者的喜歡。在這個市場前景一片大好的情況下,開烤面筋店肯定會生意很好,那么哪里學習夜市烤面筋的做法呢?哪里可以學烤肉串,烤菜,烤魚烤海鮮的技術呢?在這里給您推薦去膳學派餐飲小吃培訓。
膳學派烤面筋技術培訓內容:
1:面筋串生產
*一步,主要系統學習如何使用面粉、清水、鹽、花椒粉、天然香料等食材純手工制作面筋串。這里重點學習掌握面筋串制作、加工、穿制、切制等知識。
2:紅油制作
第二步,主要系統學習如何使用花椒、三奈、桂皮、八角、調和油、洋蔥、芹菜節、辣椒粉等食材熬制香辣紅油。這里重點學習掌握熬制手法、時間、火候等知識。
3:醬料制作
第三步,主要系統學習如何使用泡椒、大蒜、芝麻醬、花生醬、花椒粉、雞精、白糖、 鹽、調和油等食材制作香辣醬。這里重點學習掌握炒制手法、技巧、火候等知識。
4:烤面筋串
第四步,主要系統學習如何使用炭火烤制面筋串。這里重點學習掌握面筋串的烤法、時間、火候、刷醬料、撒佐料等知識。
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膳學派餐飲小吃培訓作為小吃培訓行業的領軍品牌,擁有雄厚的師資實力和完善的教學體系,眾多投資創業者已經在膳學派收獲了成功,都說成大事者不拘小節,如果我們貪圖便宜,那么我們日后的經營也可能會十分坎坷,因此,膳學派餐飲小吃培訓是您投資學習技術的好選擇!
膳學派問答為您解憂:
問:我在外地,不想去學校學習怎么辦?
答:我們膳學派可以給您視頻教學的,但是如果您是零基礎或者接受能力比較慢的,我們還是建議您來學校學習,詳細記錄一下師傅講的每個細節和要點,這樣也能在實操過程中發現不足之處,及時改正。
問:你們的配方是全教嗎?學習的口味會和你們一樣嗎?
答:我們膳學派會教您全部配方,毫無保留,口味做出來是一樣的。
問:我沒基礎一般多久能學會?
答:我們膳學派會按照多年的小吃培訓經驗做結合。就算您什么都不會都沒關系,我們的老師會很細心的教您,具體多久學會還是要看個人接受能力,因為個人接受能力不同,所以學習的時間也不同,但我們是包教包會的。
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膳學派培訓優勢:
優勢:內部實體店的實踐
膳學派旗下擁有12家公司直營店,學員根據自身情況學習完成后直接去直營實體店實操。
優勢:設備先進,與時 |
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