涼面培訓(xùn)一對(duì)一，到宜昌鼎好
宜昌哪里可以學(xué)習(xí)涼面？
  學(xué)小吃技術(shù)去哪里較好？巨大的餐飲市場(chǎng)吸引著眾多創(chuàng)業(yè)的進(jìn)入，中國(guó)餐飲行業(yè)已經(jīng)成為投資熱點(diǎn)，不同水平、不同檔次的餐飲店開(kāi)始成為許多創(chuàng)業(yè)者的投資對(duì)象。近年，在大眾化經(jīng)營(yíng)的潮流趨勢(shì)下，一些特色菜館、特色熟食店、火鍋店、小吃街、美食廣場(chǎng)、快餐廳、外賣(mài)店等發(fā)展勢(shì)頭良好。
教學(xué)方式：
1、我們常年招生培訓(xùn)，為方便學(xué)員學(xué)習(xí)，節(jié)假日不休息。
2、不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。并且隨到隨學(xué)，包學(xué)會(huì)。
3、教學(xué)練習(xí)期間全部都是真實(shí)材料，手把手教學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，直到學(xué)員學(xué)會(huì)完全掌握為止。
4宜昌鼎好小吃培訓(xùn)中心向?qū)W員保證：核心技術(shù)配方毫無(wú)保留的完全傳授與你！學(xué)習(xí)前簽訂餐飲技術(shù)培訓(xùn)合同，畢業(yè)回去開(kāi)店有保障。
對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。涼面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開(kāi)家面店，到我們宜昌鼎好小吃培訓(xùn)中心來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分讓你學(xué)到真正的核心技術(shù)和有用的東西，并且?guī)椭愠晒﹂_(kāi)店開(kāi)業(yè)。
從大料選料,配方配料，相關(guān)介紹及操作技巧；后期成品的處理及保存；各種原料樣本；制作步驟；配方配料比例全部毫無(wú)保留地教給學(xué)員；在學(xué)習(xí)過(guò)程中，師傅都會(huì)跟學(xué)員說(shuō)原材料與所需的設(shè)備需要去哪里采購(gòu)，絕不保留任何材料的來(lái)源和生產(chǎn)廠家信息！
涼面，又麻又辣，還帶點(diǎn)酸味，吃起來(lái)百味交陳，重點(diǎn)全在調(diào)料上，它分為底碗調(diào)料和湯汁調(diào)料，底碗就是用香油、花椒、味精、鹽、糖等十幾種調(diào)料而制作的底料，當(dāng)熱騰騰的面條出鍋時(shí)，先倒入鋪好底料的碗中，然后再加上熬制4小時(shí)的湯汁，較后攪拌食用。味道里既有海鮮的鮮味又有豬肉的香味，又有調(diào)料的麻味辣味以及些許糖的甜味，綜合而言就組成了怪味了。
另外在宜昌鼎好學(xué)小吃只收取技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)，不控制配方配料和關(guān)鍵技術(shù)，每個(gè)項(xiàng)目的配方，我們都會(huì)毫不保留的教給學(xué)員，每個(gè)項(xiàng)目相關(guān)的設(shè)備和原料，我們都會(huì)教學(xué)員，如何在市面上購(gòu)買(mǎi)到，真正解決學(xué)員以后開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的采購(gòu)問(wèn)題。
在教學(xué)過(guò)程中，師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料，并解說(shuō)原材料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格，需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購(gòu)原料，現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué)，每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3--5天左右，視個(gè)人情況而定。 |
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