河源多功能釀酒設備，汕頭新工藝白酒機器，深圳澳美嘉機械新工藝釀酒項目出酒率比傳統百分之二十至四十，一百斤大米50度的出酒率可達百分之八十左右。
澳美嘉機械固液兩用多功能釀酒設備材質及結構
設備材質：采用8K304食品級不銹鋼。
設備結構：
獨立低壓高溫蒸汽發生器
固態/液態兩用鍋身
錐型收汽可調節鍋蓋
雙層冷卻導氣管
循環冷卻出酒器
而且傳統釀酒導氣管是直角，焊接起來容易，但是氣流上升不夠順暢，難以降低蒸酒時間和人工、燃料的成本。
河源多功能釀酒設備，汕頭新工藝白酒機器
蒸煮鍋夾層設計技術不專業，正常蒸酒的時候還能確保沒有糊鍋的現象，但是萬一火力不穩定等原因，產生了負壓，酒醅被吸到夾層里面，是無法清洗的。這些酒醅在夾層里面腐爛變質以后，所有由這臺設備蒸出來的酒都難以免帶有腐爛跟變質的味道，質量大大打折扣。再加上鍋底有部分火苗直接加熱夾層的話，黏在夾層里面的酒醅百分百糊鍋。加大了清洗的難度，增加了人工成本冷卻器若是螺旋管，由于管道過長，會影響到蒸餾的時間。
澳美嘉機械固液兩用多功能型釀酒設備特點
冷卻、密封性能良好，酒氣不揮發，能保證出酒產量更高。
設備結合小型行吊或者電葫蘆，出甑、卸糧、出糟。
全蒸汽蒸煮，徹底杜絕糊鍋，保證白酒口感和質量。
該設備采用分離設計，拆卸/安裝、加糧/卸糧簡單方便。
柴/煤/氣三種燃料通用。
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