青島烤面筋技術培訓哪里所需時間短？
烤面筋是一種傳統特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。主要是將面筋制作成螺旋狀坯料，放置于炭火上進行烘烤，撒上調料、醬汁即成。
面筋的營養成分尤其是蛋白質含量，高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品，屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物，還含有鈣，鐵，磷，鉀等多種微量元素。
如今夜市烤面筋的生意越來越火，烤面筋也因為物美價廉，口味好越來越受廣大消費者的喜歡。在這個市場前景一片大好的情況下，開烤面筋店肯定會生意很好，那么哪里學習夜市烤面筋的做法呢？哪里可以學烤肉串，烤菜，烤魚烤海鮮的技術呢？在這里給您推薦去膳學派餐飲小吃培訓。
膳學派烤面筋技術培訓內容：
1：面筋串生產
*一步，主要系統學習如何使用面粉、清水、鹽、花椒粉、天然香料等食材純手工制作面筋串。這里重點學習掌握面筋串制作、加工、穿制、切制等知識。
2：紅油制作
第二步，主要系統學習如何使用花椒、三奈、桂皮、八角、調和油、洋蔥、芹菜節、辣椒粉等食材熬制香辣紅油。這里重點學習掌握熬制手法、時間、火候等知識。
3：醬料制作
第三步，主要系統學習如何使用泡椒、大蒜、芝麻醬、花生醬、花椒粉、雞精、白糖、 鹽、調和油等食材制作香辣醬。這里重點學習掌握炒制手法、技巧、火候等知識。
4：烤面筋串
第四步，主要系統學習如何使用炭火烤制面筋串。這里重點學習掌握面筋串的烤法、時間、火候、刷醬料、撒佐料等知識。
膳學派公司擁有先進的設備，金牌的講師團隊！實力雄厚！是高質量培訓的有力保障。基地環境優美，后勤保障到位，學員管理嚴格。公司吸收、并結合自身的教學特 點和實踐經驗，總結、完善了一套適合餐飲小吃行業的科學管理模式。同時，還會與您分享師傅學員們的人生經驗，讓您少走彎路，直徑走向成功！
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