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溫州五谷雜糧微波熟化設(shè)備

溫州五谷雜糧微波熟化設(shè)備//溫州五谷雜糧微波熟化設(shè)備

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公　司：山東立威微波設(shè)備有限公司

發(fā)布時(shí)間：2019年07月19日

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詳細(xì)說明

溫州五谷雜糧微波熟化設(shè)備
　　五谷雜糧熟化設(shè)備我們都知道，一般五谷雜糧烘烤烘焙或者熟化都用傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)爐或者炒鍋，這種傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)爐或者炒鍋優(yōu)點(diǎn)就是價(jià)格比較便宜，但是口感沒有微波設(shè)備烤出來的味道好些。首先，傳統(tǒng)的五谷熟化方式一般是熱傳遞的性質(zhì)，五谷雜糧從表面往里干，這樣烘烤出來的五谷雜糧比較硬，而且出來的五谷雜糧不太均勻。而用新型的微波五谷熟化設(shè)備加工的雜糧味道會比較好些，這是因?yàn)槲⒉üぷ髟砗蛡鹘y(tǒng)的炒鍋或者轉(zhuǎn)爐是不一樣的，微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產(chǎn)熱，物料水分越多吸收的微波就越多，這樣就達(dá)到熟化五谷雜糧均勻的效果，其次利用微波烘焙\烘烤出來的五谷雜糧會比較酥軟一些，稍微有一點(diǎn)膨化效果，除了上面這些優(yōu)點(diǎn)，微波五谷雜糧熟化設(shè)備還具有去腥殺菌作用，微波在工作的過程中產(chǎn)生生物效應(yīng)和熱效應(yīng)，會破壞掉五谷雜糧里面氧化酶的活性和。
　　綜上所述，微波設(shè)備加工出來的五谷雜糧比較酥軟、比較香。同時(shí)還有除腥、殺菌、膨化效果，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于：鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆、芝麻、油菜籽，瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等雜糧干果類的焙烤。
　　溫州五谷雜糧微波熟化設(shè)備參考參數(shù)：
　　設(shè)備工作電源：三相五線380V±10%
　　微波工作頻率：2450MHZ±50MHZ
　　微波功率：30KW（大小可根據(jù)產(chǎn)量定做）
　　烘焙（熟化）溫度：可調(diào)可控
　　進(jìn)出料口高度：60mm（可定做）
　　傳輸帶寬度：600mm（可定做）
　　傳輸速度：0～5m/min（變頻調(diào)速）
　　微波泄漏：國標(biāo)　≤5mw/c㎡
　　綜合產(chǎn)量：150公斤/小時(shí)
　　外型尺寸（長寬高）：約10960*1220*2200mm（按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制）
　　執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：微波泄漏符合國家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)符合國家GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
　　五谷雜糧微波熟化設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水等試驗(yàn)，歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察，洽談合作。

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