宜昌早餐小吃培訓——鼎好餐飲培訓
宜昌哪里可以學習早餐小吃?
做早餐,我們是專業的,宜昌鼎好餐飲管理有限公司,我們擁有標準化教學流程,批量化教學操作,讓學員能做到跟直營店的口味一樣,保證口味的統一性。
早點小吃培訓 早餐粉面培訓 
適合對象:
1,零基礎,想進入餐飲行業者
2,小吃愛好者
3,有志于學習特色小吃項目的社會各界人士
4,有行業經驗想拓展項目的從業者
學習目標:
1,了解早餐早點種類、特點及各品類搭配售賣優點。
2,學習早餐食材的選擇、處理及保存。
3,學習早餐技術。
4,分析市場,定位適合自己的開店方式。
5,學習開早餐店的注意事項,店面選址,設備采購,成本核算以及開店經營管理。
培訓課程
1,早餐的文化介紹、市場價值、項目技術詳細講解
2,餐飲衛生、食品安全、消防安全知識培訓。
3,早餐設備工具介紹、使用以及保養。
4,早餐原材料的選購方法、保存方法、原材料處理操作技巧。
5,專業教師一對一實操教學示范,耐心講解技術原理。
6,學員跟隨老師教學一邊實操學習,一邊記錄重要知識點。
7,學員重復實操練習,一直到學會為止。
8,課后老師一對一輔導解惑,細心講解。
專業餐飲成功者經驗分享,提前了解餐飲情況,避免走彎路。 |
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