大米是世界上*重要的糧食作物，中國是世界上*大的大米生產國，年產量約 2 億噸，居世界*一位。大米養育了成千上萬的中國人。可以說，大米的供求平衡直接關系到糧食安全和人民生活的穩定。
隨著人民生活水平的提高，消費者對稻米質量的要求越來越高。"鎘米"、"石蠟米"、"香米" 等媒體曝光的事件再次向人們暴露了大米的安全問題。在這個食品安全問題的背景下，大米建立一物一碼食品追溯系統顯然是加強安全管理和恢復公眾信心的解決方案。
2015 年，新的《食品安全法》討論通過，明確規定應建立完整的食品安全溯源體系。至此，國家立法層面上的食品安全追溯法律制度終于成形。同年 12 月，國務院辦公廳 《關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見》，對藥品流通環節中食用農產品、食品、藥品經營企業如何執行藥品追溯制度提出了操作性要求。
2016 年 9 月，國家食品藥品監督管理總局印發《關于推動食品藥品生產經營者完善追溯體系的意見》，對藥品溯源提出了更加細致的要求。建立一物一碼食品追溯體系是國家的要求。近兩年來，國家相繼頒布了多項法律法規，以促進食品溯源體系的建設。
針對大米建立一物一碼食品追溯系統的需求，企鵝碼可以提供一整套解決方案，從一級包裝、二級包裝到成品外箱，從軟件到賦碼、檢測、關聯、數據庫建設一站式解決企業的需求。食品追溯系統以二維碼為載體，消費者通過掃描包裝上的二維碼就可以查看大米的播種、種植、施肥、打藥、收割、加工包裝、流通全過程。
對于大米企業的長遠發展來說，建立一套合格的食品追溯系統是非常有必要的。一物一碼食品追溯系統可以幫助企業規范企業管理、提高公司效益、塑造品牌形象，更重要的一點是增強了消費者的信任。
對于消費者來說，我們可以隨時通過手機掃描大米包裝袋上的防偽二維碼標簽，在查詢產品真偽的同時，還可以獲取到大米的種植、加工、質檢、運輸等信息。并且還能參與企業發布的掃碼抽獎、積分累計、禮品等營銷方式，消費者購買大米的時候會更放心，更有保障。企鵝碼一物一碼追溯系統，不但可以讓我們知道食品的“前世今生”，還可以向消費者公開食品安全信息，為消費者提供安全有保障的消費環境。
我們中國民族有著幾千年的水稻文化，直到現在大米依然是我們餐桌上重要的組成部分，跟我們也有著不可分割又難以言喻的情感這種緊密聯系的情感也總是提醒我們，保障大米的安全是每一個稻米生產者的責任。
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