徐先生 手機-微信:181-1744-3799 QQ:313-1642-059上海冰淇淋機租賃操作:
1.將調(diào)制好的冰淇淋漿料(請嚴(yán)格按照冰淇淋粉說明書所要求的調(diào)配比例調(diào)制)放置半個小時后,倒入冰淇淋機頂部的料桶內(nèi)漿料,要求漿料不能結(jié)塊。按自動鍵啟動機器,進入自動工作模式,也可以先按清洗鍵,待料攪拌均勻后,再按自動鍵(清洗機器工作通行不要時間過長(1分鐘即可))。
2.各種過程中,數(shù)碼屏自動反映制冷過程,當(dāng)達到設(shè)定溫度時機器自動停機。
3.取用冰淇淋時,取一只蛋筒或杯子,放在出液閥下面出口處,按下出料手柄,就可有冰淇淋擠出,推回手柄關(guān)閉。
上海冰淇淋機租賃原料:
1.冰淇淋粉是應(yīng)用的好廣泛也是好普通的一種冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品牌和種類很多.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因為一般不需要老化過程,所以使用起來比較方便,并且容易運輸和儲藏,成本也較低.但在混合過程中要注意衛(wèi)生,避免造成二次污染.
2.新鮮奶漿;一般保質(zhì)期在一周左右,去除生產(chǎn)和運輸?shù)拳h(huán)節(jié),到達客人處的保質(zhì)期為4天左右.但也因不同品牌和處理方法不同,保質(zhì)期也不同.同時需要冷柜保藏.奶漿做出的口味較好同時成本也高.
3.保菌乳:采用無菌包裝,無須冷藏,儲運方便.成本高.
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