嶗山紅茶都有哪幾種香型?
青島碧優特工貿有限公司主要致力于碧優特嶗山綠茶的開發研制,生產基地位于風景秀麗wu污染的嶗山仰口風景區內,三面環山一面環海的地理優勢,使得茶樹常年生長在云霧環繞之中,久經甘甜嶗山泉水的灌溉,加之晝夜溫差大,生長期長,使得茶葉葉片肥厚,再加之碧優特員工的精湛炒制工藝,所產碧優特綠茶茶色翠綠.香清味淳.潤滑耐泡。由大豆和豆餅fa酵的you機物為肥料,使得該茶茶香與板栗香相媲美。碧優特紅茶采用手工制作,fa酵后烘干而成,茶條細小緊密,湯色金黃,入口甘甜伴有果香味。碧優特嶗山野生茶生長于深山之中,純tian然無種植,耐泡并具有豌豆香味,湯色嫩綠明亮,入口鮮醇,是碧優特嶗山茶之精品。碧優特茶是訪客會友不可缺少的禮品,是事業人士成功的伴侶,是商業合作談判成功的保證。
嶗山除了綠茶比較出名,紅茶也是狠出名的。今天碧優特茶場就給大家講一講嶗山紅茶的幾種香型,一起了解一下吧:
1、毫香型
凡有白毫鮮葉、嫩度為單芽或一芽一葉,制作正常金毫顯露的干茶,沖泡時有典型的毫香。
2、清香型
香氣qing純、柔和chi久。香雖不高,但緩慢散發,令人有愉kuai感,是嫩采現制的紅茶所有具有香氣。
3、嫩香型
香高潔細膩,清鮮悅鼻,有似玉米的香氣。鮮葉原料細嫩柔軟,制作良好的名優茶。
嶗山紅茶,
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4、松煙香
凡在制造過程中干燥工序中用松、柏或楓球、黃藤等熏制的茶,如小種紅茶。
嶗山紅茶都有哪幾種香型?
5、火香型
包括米糕香、高火香、老火香和鍋巴香。鮮葉原料較老,含梗較多,制造中干燥時火工高足,是茶葉含糖類焦糖化形成。
6、花香型
具有各種類似tian然鮮花的香氣。一些特殊的茶樹品種經過萎凋工藝后會帶有的香氣。
7、果香型
散發出類似各種水果香氣,如桂圓。紅茶帶有蘋果香,小種紅茶帶桂圓香。
8、甜香型
包括清甜香,甜花香,棗香,桂圓干香,蜜糖香等。適中采鮮葉制成的工夫 |
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