中央廚房-菠蘿果醬炒鍋 阿膠是傳統(tǒng)的滋補、補血上品，始于秦漢，距今有2000多年的歷史了。阿膠的制作是一個費時費力的工序，要小火不停攪拌。諸城邦廚機械公司新推出的行星攪拌炒鍋，高粘度行星攪拌炒鍋把人們從繁重的體力勞動中解放了出來。該款炒鍋具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用年限長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機菠蘿果醬炒鍋。
中央廚房出鍋形式：有半自動和全自動之分！半自動的是手搖渦輪出料，全自動是按鈕控制，液壓出鍋！攪拌：特殊的行星攪拌，攪拌均勻，刮底徹底，保證不糊鍋，不粘鍋。用于牛肉醬，鹵味辣椒醬，火鍋底料，醬料，香菇醬，咖喱辣椒醬自動生產(chǎn)流水線。多用油炸鍋，可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等自翻式和可傾式炸炒鍋，可炒菜、燉肉、餡料和醬料等產(chǎn)品的炒制攪拌混合1.火鍋底料、方便面調(diào)料、辣椒醬、高粘度餡料等生產(chǎn)系列設(shè)備菠蘿果醬炒鍋
中央廚房本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合菠蘿果醬炒鍋。
中央廚房該設(shè)備鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、燃?xì)狻㈦姶偶訜嵝问剑軣崦娣e大，熱效率高。凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點菠蘿果醬炒鍋。
中央廚房高粘度行星攪拌炒鍋-全自動行星攪拌炒鍋一直以來高粘度的醬料產(chǎn)品的生產(chǎn)加工是困擾很多人的問題，但是我們公司生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋完美的解決了這個問題。特定材質(zhì)的攪拌鏟完美貼合鍋壁，攪拌徹底加熱均勻。林經(jīng)理就是我們炒鍋的忠實粉絲，多次從我們公司購買行星攪拌炒鍋設(shè)備，效果眼見為實，我們公司歡迎各位老板前來參觀試機，邦廚機械期待您的到來全自動行星攪拌炒鍋菠蘿果醬炒鍋。 |
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