廣東永良家禽冷凍鮮品公司是一家長期專注冰鮮鴨、冷凍鴨、冷凍鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨腎等產品專業生產加工的公司,擁有完整、科學的質量管理體系。公司擁有先進現代的倉儲設施和作業設備,通過幾年的發展,培養了一支高素質 的員工隊伍,積累了豐富的儲運經驗。
 我們以質量為根、服務為本、誠信當先利益共贏的經營為宗旨 ,在業界贏得了客戶一致的認可及好評。誠邀各界朋友蒞臨參觀、指導和洽談業務。
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鴨肉的功效于制作
1、烹調時加入少量鹽,肉湯會更鮮美。
2、鴨肉是一種美味佳肴,用鴨子可制成烤鴨、板鴨、香酥鴨、鴨骨湯、熘鴨片、熘干鴨條、炒鴨心花、香菜鴨肝、扒鴨掌等上乘佳肴。鴨肉適于滋補,是各種美味名菜的主要原料。
3、鴨肉、鴨血、鴨內金全都可藥用。
4、公鴨肉性微寒,母鴨肉性微溫。入藥以老而白、白而骨烏者為佳。用老而肥大之鴨同海參燉食,具有很大的滋補功效,燉出的鴨汁,善補五臟之陰和虛癆之熱。
5、鴨肉與海帶共燉食,可軟化血管,降低血壓,對老年性動脈硬化和高血壓、心臟病有較好的療效 |
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