雞鴨魚凍肉絞肉機(jī) 鮮肉牛肉絞肉機(jī) 香腸凍肉絞肉機(jī) 顆粒肉餡絞肉機(jī) 不銹鋼凍肉絞肉機(jī) 廠家定制 批發(fā)價(jià)格 可根據(jù)客戶的要求定制不同的設(shè)備
凍肉絞肉機(jī)是肉制品加工*常見的一種設(shè)備,可通過孔板和孔板的不同組合絞成顆;蛘呷饽酄睿札埐捎貌恍輨傇O(shè)計(jì),孔板是九洛硅材質(zhì),刀的材質(zhì)是鎳合金制作的,堅(jiān)實(shí)耐用,使用起來簡單,維修方便。
絞肉機(jī)也是斬拌機(jī)和打漿機(jī)的前道期理設(shè)備。
絞肉機(jī)采用全密封結(jié)構(gòu),傳動(dòng)平穩(wěn),工作效率高。
其工作原理是依靠螺桿旋轉(zhuǎn)將料斗中的原料推擠到預(yù)切刀出,在螺桿的旋轉(zhuǎn)作用下,鉸刀和孔刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng),這種相對(duì)運(yùn)動(dòng)力將原料切成顆粒形狀。并且肉粒大小均勻一致。
經(jīng)過分割的肉或者切片的肉進(jìn)入絞肉機(jī)是比較理想的狀態(tài)。
本機(jī)外形美觀,清洗方便,符合食品安全發(fā)規(guī)定。
本機(jī)的設(shè)計(jì)合理,加工精度高,絞切過程中摩擦力小,肉的溫升小,保鮮效果好。
需在此科普一下雙絞龍絞肉機(jī)。雙絞龍絞肉機(jī)有兩個(gè)螺桿,送料螺桿和絞肉螺桿,呈九十度相交,其工作原理與單絞龍絞肉機(jī)一致。但是由于送料螺桿和絞肉螺桿分別單獨(dú)工作,因此,其產(chǎn)量更大,效率更高。
具有安全保護(hù)裝置,操作安全。電器采用施耐德品牌,具有急停按鈕。
1.主機(jī)SUS304不銹鋼制作,施耐德防水電器按鈕。
2.動(dòng)力小、省電、節(jié)約成本,采用不銹鋼材質(zhì),光亮平整,易于清洗.
3.絞籠為精密鑄造工藝鑄造,無砂眼,外表光滑,便于清洗,設(shè)計(jì)合理,肉料溫升低,利于保鮮。
4.轉(zhuǎn)速高,運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,出料快,工作效率低,絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。
怎樣安裝調(diào)試凍肉絞肉機(jī)呢?
 沖洗每次使用絞肉機(jī)前,得簡單沖洗一下。一般而言,絞肉機(jī)在上次用完后都是及時(shí)清洗過的,使用前的清洗,凍肉絞肉機(jī)代理,主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等。另一個(gè)好處是,使用前的沖洗會(huì)使絞肉比較變得輕松流暢,也會(huì)使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。安裝不少人喜歡在每次絞肉后把機(jī)器安裝完整,其實(shí)這種方法并不可取。比較理想的做法是,每次用畢后,應(yīng)將清洗干凈的絞肉機(jī)以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中,或等其完全晾干后再行組裝,不宜馬上組裝。安裝先從組裝開始,先將輥?zhàn)铀瓦M(jìn)機(jī)腔內(nèi),為減小磨損,可在轉(zhuǎn)軸處滴一滴食用油,再將刀頭安裝在輥?zhàn)由希⒁獾犊诔。再將漏口安裝至刀頭,輕輕搖動(dòng)使三者跟機(jī)腔緊密切合,再將堅(jiān)固螺母安裝到漏口外側(cè),注意要松緊適度,太松會(huì)使肉沫從邊縫漏出,太緊會(huì)損傷絲口。*后安裝絞把,曲靖凍肉絞肉機(jī),注意手柄朝外,將缺口對(duì)準(zhǔn)后套進(jìn)去,然后擰上堅(jiān)固螺絲。安裝機(jī)器比較簡單,*重要的是選好合適的固定件,如比較大的木 |
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