食品行業的認證越來越受歡迎，因為它不僅僅是有利于企業，而且有利于消費者。因此，認證對于許多企業尤其重要，尤其是那些銷售或生產食品的企業，而且這種重要性的實現并不奇怪。
2014年，公平貿易基金會的Barbara Crowther表示，76％的人認為獨立的第三方認證是驗證產品的社會和環境要求的*佳方法。
為什么認證很重要？
認證可以幫助企業生產更加安全，優質的食品，以一致的方式滿足特定的要求。此外，他們幫助消費者更深入地了解他們食物的供應鏈、成分和食物的生產方式。
例如，一個素食認證標簽能夠立即告訴客戶，在該特定食物中沒有使用任何種類的動物成分。
現在這個重要性變得更清晰，因為人們開始更加關注他們吃什么以及食品工業是如何運作的。
認證證書能夠告訴消費者什么？
通過為您的產品添加認證標簽，您可以提高其在市場上的可信度。畢竟，認證增加了消費者的信任，即使預期效果因國家而異。
其次，由于外部組織的監督，客戶認為已經滿足特定的標準，并且流程已經過審核或經過測試程序，因此認證證書的質量保證是非常寶貴的。
隨著當今越來越多的人關注環境保護，具有可持續性的實際認證或特定的食物生產方法可以增加客戶對你的信任。
認證標簽代表著什么？
雖然大多數消費者喜歡認證的標簽，并且覺得這樣能讓他們更好地信任產品，但其他人仍然想知道這些認證是否真的意味著什么。 每個認證和符號都有自己的含義 - 但這不是*一的問題。
例如，不同的Kosher認證機構遵循不同的標準，這意味著一些認證機構比其他認證機構更嚴格和更可靠。
因此，雖然認證標簽對于告知消費者食品的成分和方式很重要，但您需要為您的產品選擇合適的認證，以滿足您的確切需求。
認證能夠告訴客戶他們需要知道他們消費的食物的一切，這是它們如此重要的原因。 它們還能幫助您獲得并增強您的目標受眾的信任，所以您選擇*適合您的業務的認證是至關重要的。 |
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