鎮江公司食堂承包公司
我們是一家專業承包大中小型企事業單位、工廠、學校食堂、食堂承包配送為主,兼營蔬菜糧油農副產品批發配送、廚房專業設計,承辦工廠年終聚餐、尾牙宴席等服務公司。掌膳餐飲以多年的飯堂承包經驗,竭誠為各企業服務!同時,也希望能為貴司的事業興旺發達添磚加瓦,攜手共進,共譜輝煌!有了沁尼,企業有了好幫手!有了掌膳,就可以為您解決后顧之憂!
食堂承包商按需出品,留住安全。根據客戶就餐人數的詳細統計和后勤管理部門的實際,對每日就餐菜品進行統一規劃,確保出口干凈,新鮮,色澤協調,也盡量避免過度浪費的情況發生。嚴密監測,確保安全。檢測員根據原料的生產日期和檢驗合格單,對肉禽等產品進行抽樣檢查。分別通過看、聞、觸、嘗、對食品進行初步質量合格檢查,退回不合格的產品。
食堂承包商食品采購衛生安全保障措施:1、食堂承包為你介紹,原材料采購來源:主要食材葷菜來自于基地或者直接來自生產廠商,食用油品牌(中糧潤記、海獅、金龍魚)質量安全來自于有保障的渠道,米面主食采購來自于正規糧食加工廠。2、蔬菜農殘檢批次測報告。3、運輸:配有專門的清潔運輸車輛,確保準時到達地點。4、儲存:嚴格按照原材料肉類、禽類、水產品、豆制品的不同特點進行儲存,儲存工具定期清理、清洗、消毒。
掌膳食堂承包公司堅持用更優質的產品和服務為每位客戶帶去營養與健康! |
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