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可樂機(jī)碳酸飲料加冰的目的 可樂機(jī)碳酸飲料加冰的目的//可樂機(jī)碳酸飲料加冰的目的

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公　司： 佛山市味圓食品有限公司 
發(fā)布時(shí)間：2019年05月21日
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公　司：佛山市味圓食品有限公司

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    味圓食品為立足點(diǎn)，服務(wù)全國(guó)市場(chǎng)。提供可用于酒吧、飲品店、咖啡廳、西餐店、中餐店、漢堡店、炸雞店、快餐店、自助餐、學(xué)校等冷飲售賣的 可樂機(jī)，百事可樂機(jī)，可口可樂機(jī)，碳酸飲料機(jī)，現(xiàn)調(diào)可樂機(jī)，可樂現(xiàn)調(diào)機(jī)，飲料機(jī)，雙頭可樂機(jī)，三頭可樂機(jī)，四頭可樂機(jī)，五頭可樂機(jī)，六頭可樂機(jī)等設(shè)備并且提供配套的各種口味的可樂糖漿，果汁糖漿等， 價(jià)格合理，售后服務(wù)好！聯(lián)系電話：0757-88012509 手機(jī)（同微信）：13202370976 
以下是佛山味圓為您提供的相關(guān)資料介紹及不同的產(chǎn)品說明：
一、是持續(xù)降溫，碳酸飲料只有在低溫（1～4℃）情況下才更加有利于保存二氧化碳，二氧化碳溫度越低水里保存的越多。
二、是因?yàn)槟壳翱蓸诽菨{都是果糖糖漿，果糖的特性是在一定范圍內(nèi)（調(diào)試比較不變的情況下），溫度越低，甜度越高。
三、是節(jié)約成本，在糖漿的進(jìn)價(jià)不變的基礎(chǔ)上，加入冰塊后打出的成品飲料的杯數(shù)就會(huì)增加，從而降價(jià)了單杯成本。
四、是建議加入冰塊的飲料盡快喝完。碳酸飲料一般要求在冰塊融完前喝完，因?yàn)楸鶋K融化成水影響到飲料口感。
 總結(jié)：目前在碳酸飲料行業(yè)領(lǐng)域都是默認(rèn)加冰，因?yàn)榈蜏囟龋?～4℃）不僅會(huì)增加飲料中的含氣量及提供果糖甜度，還會(huì)降低味蕾甜味的敏感度。節(jié)約成本只是其中之一，口感好才是硬道理。
碳酸飲料中不加冰是什么感覺，不冰的碳酸飲料，尤其是常溫下，喝下去的感覺的一嘴泡沫，而加入適量的冰塊則會(huì)提高氣泡與冰涼的可樂交織出美妙的口感。


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