水果冷庫進貨注意事項和出貨后冷庫如何操作
大廠回族自治縣福寧制冷設備有限公司位于河北省廊坊市大廠回族自治縣霍各莊村村北交通便利。主要經(jīng)營：大型冷庫、冷庫、小型冷庫等設計安裝，冷庫設備。公司優(yōu)勢：源頭廠家，可實地考察驗廠，了解施工能力。生產(chǎn)優(yōu)勢：備貨充足，京津冀（主要廊坊周邊地區(qū)）可實現(xiàn)快速設計、施工、維護，中小型項目可實現(xiàn)一天完工。技術優(yōu)勢：技術團隊平均擁有十年以上冷庫施工、維護經(jīng)驗，可根據(jù)客戶需求定制更具性價比的設備、施工方案。業(yè)內(nèi)少有采用鍍鋅管工藝，制冷效果更好，設備更耐用。服務優(yōu)勢：服務靈活，可以根據(jù)客戶需求提供1-5年多次冷庫維修、更換服務。可提供24小時保修以及急速2小時維修服務。福寧制冷設備有限公司本著“客戶di一，誠信至上”的原則，歡迎國內(nèi)外企業(yè)/公司/機構與本單位建立長期的合作關系。公司擁有一支較強的隊伍并和國內(nèi)多家單位強強聯(lián)手。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務。
水果貯藏結束時，yong久性貯藏冷庫要做好以下3件工作：
（1）要把冷庫房徹底打掃干凈。
（2）要進行冷庫房消毒滅菌。消毒時，可用二氧化硫熏蒸，每100米3冷庫房容積，約用硫磺3千克，加適量木屑生火發(fā)煙，密封兩天后打開通風。也可用含百分之四十甲醛的福爾馬林，加40倍水，配成百分之一的稀釋液，用噴霧器嚴密噴布冷庫墻和地面。每100米3冷庫房容積用藥3千克左右。噴藥后，密封24小時后進行通風。
（3）靠自然通風換氣調(diào)節(jié)溫度的冷庫房，在清掃、消毒后，要密封門、窗和通氣孔等，盡量避免冷庫外熱量滲入，保持冷庫內(nèi)的低溫狀態(tài)，以備下次貯藏使用。
水果冷庫進庫前的注意事項：
1.水果入庫前的篩選：水果放入水果保鮮冷庫前要進行篩選，將腐爛、有傷的水果進行篩選出來，避免引起大量的腐爛，變質(zhì)，太大、太小的水果也不能放進保鮮冷庫，過大或者是過小都會導致腐爛變質(zhì)。
2.水果在入庫后要經(jīng)常對冷庫進行保養(yǎng)維護，檢查冷庫內(nèi)的溫濕度記錄，及時排除冷庫內(nèi)的腐爛變質(zhì)的蔬果，防止更大的水果損失。
3.水果出庫的注意事項，跟入庫是同一個道理，在出庫的時候也要逐步的進行適應。避免直接出庫導致水果表面凝結水珠，避免顏色發(fā)暗，避免變軟影響口感，導致腐爛。升溫溫度以每次高出果溫2——4℃為宜，相對濕度百分之七十五至百分之八十.當溫度升至與外界溫度相差4——5℃時即可出庫。 |
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