嶗山綠茶應如何沖泡？
青島碧優特工貿有限公司主要致力于碧優特嶗山綠茶的開發研制，生產基地位于風景秀麗wu污染的嶗山仰口風景區內，三面環山一面環海的地理優勢，使得茶樹常年生長在云霧環繞之中，久經甘甜嶗山泉水的灌溉，加之晝夜溫差大，生長期長，使得茶葉葉片肥厚，再加之碧優特員工的精湛炒制工藝，所產碧優特綠茶茶色翠綠.香清味淳.潤滑耐泡。由大豆和豆餅fa酵的you機物為肥料，使得該茶茶香與板栗香相媲美。碧優特紅茶采用手工制作，fa酵后烘干而成，茶條細小緊密，湯色金黃，入口甘甜伴有果香味。碧優特嶗山野生茶生長于深山之中，純tian然無種植，耐泡并具有豌豆香味，湯色嫩綠明亮，入口鮮醇，是碧優特嶗山茶之精品。碧優特茶是訪客會友不可缺少的禮品，是事業人士成功的伴侶，是商業合作談判成功的保證。
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zui佳沖泡方法：取2至3克嶗山茶，將其置入透明潔凈的玻璃杯中，注意是無蓋玻璃杯。首先用80℃左右的嶗山山泉水洗茶，一般10秒左右便可使其雜質洗出，爾后將洗茶水倒出。
沖水使杯中茶葉翻轉，杯中茶湯上下濃度一致。注水量約為杯量的七分左右。隨水勢盤旋而上翻騰著沖向杯口，有“銀瓶乍破水將迸”之勢。
此時，細嫩的茶葉舒展挺立，上下沉浮，綽約多姿，這就是人們津津樂道的“茶舞”。這番碧波蒸騰的景象，如同巍峨嶗山雄奇幻變的云海，片片曼妙舞動的茶葉，寫照著嶗山無限的春意。
沖泡嶗山茶時，水溫應控制在80℃～90℃，這從水沸騰的程度就能看出來。如果水冒魚眼大小的泡，則水溫就低了，這般會逼不出“茶香”;如果水全部沸騰，則水溫就過高了，沖泡的茶葉會顯出“糊”味;只有水冒螃蟹眼大小的水泡，這才是沖泡嶗山茶zui好的水溫。 |
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