買前須知
適用:1000-10000人用餐
材質:食品級304不銹鋼
售后:整套洗碗間解決方案
應用場景：大型食堂、配餐中心
餐具難洗 人難管理
美潔爾幫您解決洗碗難題：藥監局檢查/71℃試紙/降低落菌指數
高溫清洗 殺菌烘干：
高溫清洗殺菌，符合食品藥品監督管理局的《餐飲服務食品安全操作規范》。清洗溫度在65℃以上，噴淋溫度持續在82℃以上，可以殺滅餐具上99.99%的細菌;
菌落指數可降低為4(菌落指數越低越好，海爾對菌落指數的標準是30);
可過71℃試紙(71℃試紙測試是國際標準，在國外，餐具通過71℃試紙才算是干凈衛生符合標準的)，連續清洗，每筐的洗滌溫度都在71℃以上才可通過檢測。余溫烘干，不給細菌滋生的空間，這樣洗滌出來的餐具才干凈衛生。
特別設計噴嘴形狀：提高65%的噴射面積/360°三維噴淋/沒有清洗死角/噴嘴不易堵塞
長龍式洗碗機
LOW-CHEM藥液節省系統：
美潔爾長龍式洗碗機將大部分水通過泵和電磁閥控制，自動排入預洗缸，降低稀釋速度，清潔劑的消耗量相比較正常系統降低了40%以上，3年可省16000L洗滌劑，448000元（洗滌劑是按28元/L計算）同時降低了40%的用水量，3年可省水2000000L，9200元（水費是按4.6元/m3計算）
熱回收系統：
美潔爾長龍式洗碗機具有蒸汽熱回收功能，密閉的環境，可以保存蒸汽，通過熱回收系統將水蒸汽回收，用于加熱進水的冷管，可以至少提高冷水溫度10℃，減少配電13KW，每小時最多可節省13kWh。若一天工作6小時，則3年可省450000度電，540000元（電費按1.2元計算） |
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