柳州螺螄粉機旭眾廠家 新型桂林米粉機 螺螄粉機器 自動螺螄粉機 不銹鋼米粉機價格 粉條機設備
螺螄粉用的是陳年米,“越陳越好”,放久的米失去了油性,沒有了膠質,加工成米粉后,吃起來彈性卻很好。煮的時候與桂林米粉相反,桂林米粉煮之前要用熱水先泡,而螺螄粉用的卻是冷水泡,否則,粉煮熟后會斷,沒有彈性,所以掌握這一點很重要。
柳州螺螄粉的制作方法 首先要準備米粉,不是北方市場上的那種河粉,得用柳州特有的圓米粉—也叫“線粉”,推薦用南寧旭眾米粉機生產的米粉,而特點在于其配菜螺螄肉。和吃的米粉(米線)不同,用水泡一個小時以上后待用。
型號:SZ-60不銹鋼米粉機
電源(V):220V/380V
功率:5.5Kw
產量:50-60kg/h
機重:100kg
外形尺寸(mm):1230*450*1220mm
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性能特點:
米粉機成型米粉久煮不斷、口感爽滑、營養豐富。
◆ SZ-60不銹鋼米粉機設計先進,結構緊湊,占地面積小。
◆ 生產工藝簡單快捷,一步成型。
◆ 生產快,出品率高,型號多,投資規模可大可小,適用于個體、鄉鎮加工廠及城市食品加工。
◆ 米粉機生產多樣性可生產米粉、米線、粉絲、粉條、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條以及以紅薯、玉米、大豆、蠶豆等制成淀粉為原料的等多種食品而且每種食品薄厚、粗細等規格可根據需要任意調整。
熱線電話:0771-2361607 13367800048(楊桃)將竭誠為您服務!
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