在這炎炎夏日,豆?jié){也是很受歡迎的,美味的豆?jié){能夠為消費者帶來舌尖上的享受。不少人想要開個豆?jié){店,那么豆?jié){店開店需要注意什么?如何吸引顧客?
一、店面的選址
開豆?jié){店找對店址很重要。選址要考慮到人流量、消費人群定位匹配,房租等問題。一般優(yōu)先考慮哪些位置呢?像商場、高等院校區(qū)、青年人較多的住宅區(qū)、商務(wù)寫字樓區(qū)、旅游區(qū)、交通樞紐區(qū)等等。
二、運營要注意細節(jié)
俗語說的好“細節(jié)決定勝敗”。所以,豆?jié){加盟店在運營時要注意細節(jié),例如:減少顧客等待時間、豆?jié){加盟店內(nèi)衛(wèi)生、豆?jié){溫度的把控等等,讓顧客感受到我們的專業(yè),從每一個細節(jié)做起,這才是豆?jié){加盟店的生存之道。
三、服務(wù)
顧客是上帝,我們一直這么說,可是真正能做到才是成功者。認真對待你的每一位上帝,尤其是你的老上帝,以豆?jié){加盟店的專業(yè)水準來服務(wù)。顧客才會喜歡來你這里,他們才會把親人朋友帶來這里,豆?jié){加盟店口碑就這樣才能建立起來。
四、要有特色
這一點就是很多的自己開的豆?jié){加盟店失敗的主要原因,豆?jié){加盟店沒有自己的特色。豆?jié){飲品只有不斷的創(chuàng)新,擁有自己*致的特色,顧客才會記住你,喝豆?jié){想到某個味道時能夠選擇你,一成不變的豆?jié){加盟店時間久了會被遺忘的。所以想提高營業(yè)額,必須從豆?jié){產(chǎn)品上下功夫,做出創(chuàng)新、做出特色,更加符合顧客的消費感受,這樣才能長遠的發(fā)展。
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