程楷
電化: 17*68*66*21*800
威信: hbspjx
Q扣: 3330587607
1、模盤(pán)中的刀片工作一定時(shí)間后會(huì)有一些磨損,此時(shí)刀片之間有較優(yōu)大松動(dòng),這可將模盤(pán)控邊的高速螺釘不可過(guò)緊,以免給刀片之間增加不必要的壓力,造成加速磨損
2、刀片如果在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中空心較大或過(guò)頭,可高速前方活動(dòng)關(guān)節(jié)螺母,直至達(dá)到要求為止
3、安裝絞龍時(shí)請(qǐng)注意絞龍的方向,絞龍應(yīng)錯(cuò)開(kāi)90度放置,以使面餡均勻傳遞,同時(shí)形成"人"字形,頭部向外,開(kāi)口向內(nèi)(即中心)
記得在我小的時(shí)候物資非常的匱乏,但我當(dāng)時(shí)卻沒(méi)有太多的匱乏感,因?yàn)楫?dāng)時(shí)我們家是開(kāi)包子鋪的,還是機(jī)非常的省時(shí)省力,著實(shí)讓我的家人輕松了不少。不需要我們?cè)趽{面皮、包包子,只要把和好的面團(tuán)和菜餡放進(jìn)指定的料斗它自動(dòng)的就能生產(chǎn)出大量的包子,效率還高每小時(shí)能生產(chǎn)2400個(gè)包子,并且包子的大小在5克到200克之間還能隨意的調(diào)節(jié)。包子機(jī)做出的包子大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊比我家人包子的并不差。像肉餡、素餡、混合餡、豆沙包等各種包子,包子機(jī)都能制作。
自從有了全自動(dòng)包子機(jī)我家的生意比之前的還要紅火,這還真得感謝包子機(jī)廠家能做出這機(jī)操作生產(chǎn)安全:是指由機(jī)械不產(chǎn)生危害所導(dǎo)致的效果,將機(jī)械風(fēng)險(xiǎn)減小到*低限度。
包子機(jī)應(yīng)當(dāng)能夠按照工作人員的操作方法、程序設(shè)定生產(chǎn)出所需的食品形狀、數(shù)量等,性能穩(wěn)定,生產(chǎn)高效,質(zhì)量可靠。
二是包子機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品安全:主要包括食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量、食品營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)方面的內(nèi)容。
機(jī)械設(shè)備是沒(méi)有思想的,在食品生產(chǎn)過(guò)程中不會(huì)自動(dòng)加物質(zhì),生產(chǎn)人員才是關(guān)鍵,但是食品機(jī)械可以在食品是否衛(wèi)生、質(zhì)量是否過(guò)關(guān)、營(yíng)養(yǎng)成分分析等方面做到提醒生產(chǎn)工作人員,保護(hù)食品安全。
利用包子機(jī)制作的包子的方法與傳統(tǒng)人工手包包子有很大的差異,當(dāng)然相對(duì)使用起來(lái)非常的簡(jiǎn)單方便、將發(fā)酵好的面團(tuán)和拌好的餡料放入機(jī)器中,啟動(dòng)機(jī)器即可。
1.多功能包子機(jī)先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),不論何種餡料均能使包子成型效果佳。
2.包么好的機(jī)器讓我們家的老字號(hào)包子更加深受客人的喜愛(ài)。
六、雙餡全自動(dòng)包子機(jī)安全操作事項(xiàng)
1、機(jī)器一定有接地保一家老字號(hào)的包子鋪,所以在人 |
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