鴨血生產設備 無論您是想做鴨血,豬血,羊血,牛血都可以的,無論是做散裝、盒裝都可以,盒裝袋裝鴨血生產設備、袋裝,都能為您提供全套設備,提供技術支持
鴨血生產設備鴨血功效與作用:1.預防缺鐵性貧血動物血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用。處于生長發育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴,可以防治缺鐵性貧血,并能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等袋裝鴨血生產設備癥。2.人體“清道夫”鴨血還能較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害;現代醫學研究發現,
鴨血生產設備相對來說加工鴨血的要比加工豬血的要高一些,我公司針對客戶需求,特研究出鴨血豆腐加工設備,那么整套鴨血豆腐加工都需要哪些流程呢:暫存--過濾--配料--脫氣--灌裝--殺菌,其實鴨血豆腐加工用到的設備不多,但是每一個設備都非常的重要。
鴨血生產設備操作要點:
1、采血:經過檢疫合格的豬方可上屠宰生產線,用空心刀將全血收集在標有編號的容器內,該容器中事先加入一定數量的抗凝劑,定量混合后放入4-10℃冷庫備用,記明容器中血液與豬的對應編號。待肉檢完畢,確認無病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗不合格,含有該豬血液的容器中的全部血液廢棄,并按要求做無害化消毒處理。另外,袋裝鴨血生產設備容器不可過大,以便于血液及時降溫保存。
2、過濾和脫色:降溫后的血液經過20目篩過濾,除去少量凝塊,與一定濃度的食鹽溶液混合,放入脫氣罐進行真空脫氣。脫氣溫度40℃,真空度0.08-0.09MPa,時間約5min。
3、配料裝盒:向脫氣后的血料加入凝血因子活化劑,攪拌均勻并很快裝入盒內,使之在15min內自然凝固。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒邊緣沾有的血料擦干凈,即可用熱封機封盒。檢查封好后滅菌。
5、滅菌:殺菌式:水殺菌 15-30′,反壓冷卻/121℃。
6、檢驗:滅菌后的產品經檢驗無破損、無漏氣、無變形,方可入庫。
鴨血生產設備鄭重承諾:我廠出售的所有設備一律享有終身維修,一年之內出現質量問題免費更換新機和終身技術支持!同時,用戶可以通過售后電話咨詢有關技術問題并得到明確的解決袋裝鴨血生產設備方案。 |
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