大型豆干煙熏爐是采用電烘干管對產品進行加熱烘干的，采用的是兩側電加熱管，相比于傳統的上烘干管，加熱更均勻，通過軸流風機帶動鋁合金葉輪來調整整個爐內的煙霧和風道，使上色更均勻。煙熏是采用電加熱不銹鋼發煙管，通過發煙管和木粉的接觸，不完全燃燒，產生煙霧，通過葉輪將煙吸進爐內，對產品進行上色。 因為煙熏爐的結構具有獨特的特點，所以現在越來越多的人都在使用煙熏爐。那么，其設備的結構到底有什么特點呢？下面，就為大家簡單的介紹一下：
1、設備的操作控制非常的簡單，極易上手。一學就可順利的操作。
2、設備的爐溫可以自動來進行控制，送風機也能夠隨時開啟和停止。
3、設備采用的是灰盤的結構，爐渣保護著爐篦。
4、設備采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優點。
5、設備的安全性能也是比較高的，采用的是大截面的水封式防爆槽，配備智能自動化的控制器，能夠自動控制水位和自動感應報警。
以上就是我為大家介紹的煙熏爐的結構特點。希望廣大的用戶通過以上的介紹，可以對設備有一個更全面的了解
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