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湖北中南技工學(xué)校飯店酒店服務(wù)與旅游專業(yè)怎么樣

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公　司：湖北中南技工學(xué)校

發(fā)布時(shí)間：2019年04月07日

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詳細(xì)說(shuō)明

引用2018年5月來(lái)自全國(guó)知名人才企業(yè)的數(shù)據(jù)，到本月底，酒店及旅游相關(guān)人才人才單月招聘量缺口已經(jīng)突破10人！
酒店管理屬于旅游業(yè)，為第三大產(chǎn)業(yè)，中國(guó)之所以以每年5000家酒店的建設(shè)速度發(fā)展，可見(jiàn)其對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)與需求量。而每年酒店行業(yè)為解決社會(huì)勞動(dòng)力達(dá)800萬(wàn)人之多，其中培養(yǎng)出歷多的優(yōu)秀管理精英，中國(guó)酒店業(yè)已驚人的速度趕超國(guó)際型酒店。
實(shí)習(xí)作為學(xué)生完成學(xué)業(yè)的一部分，學(xué)生將以實(shí)習(xí)生的身份親身體驗(yàn)到真實(shí)的酒店工作環(huán)境。擁有對(duì)不同的酒店職能真實(shí)了解對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是筆非常寶貴的財(cái)富，同時(shí)也是跨入酒店行業(yè)非常重要的*一步。在酒店里，實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)通常會(huì)安排在以下部門(mén)：餐飲部門(mén)：廚房，餐廳服務(wù)，客房服務(wù)，吧臺(tái)，餐飲房務(wù)部門(mén)：前廳部，預(yù)定部，客戶關(guān)系部，禮賓部，客房清潔水療和健身中心：運(yùn)營(yíng)和管理行政和總部：市場(chǎng)部，人力資源部，商業(yè)發(fā)展部，財(cái)務(wù)部，采購(gòu)部。
基層管理人員在完成實(shí)習(xí)并拿到畢業(yè)學(xué)位后，畢業(yè)生會(huì)進(jìn)入酒店行業(yè)從事基層工作。在職業(yè)發(fā)展的初期，通常會(huì)以管理培訓(xùn)生項(xiàng)目的方式學(xué)習(xí)到部門(mén)運(yùn)營(yíng)流程和預(yù)計(jì)的表現(xiàn)。中級(jí)管理層在基層工作了一段時(shí)間后，能準(zhǔn)確的理解專業(yè)的工作效率，潛能被慢慢挖掘，并對(duì)行業(yè)充滿激情。一般員工會(huì)被逐步推向中高層管理層。在這個(gè)階層，員工會(huì)開(kāi)始承擔(dān)更多的責(zé)任并開(kāi)始根據(jù)自己的興趣和潛能推動(dòng)自己的酒店職業(yè)規(guī)劃。高級(jí)執(zhí)行管理層在行業(yè)工作幾年后，中層管理者掌握的經(jīng)驗(yàn)和成功的記錄會(huì)把他們推向高層管理。這些執(zhí)行崗位會(huì)提供給他們?cè)诰频晷袠I(yè)內(nèi)更高層的戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)力。這些使命感是一種榮譽(yù)。
湖北中南技工學(xué)校咨詢電話: 18007181819 QQ: 1776076721
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