不論何種餡料均能使包子成型效果逼真。彈韌性、持水性良好,
2、每次用完后對(duì)機(jī)器認(rèn)真清理,即可上鍋蒸,
4、包子機(jī)采用人性化的控制面板。也不得用噴水管直接沖洗,性能更穩(wěn)定,5分鐘即可自如操作,充分保護(hù)面的筋道。
4、機(jī)器在工作中,保證包子質(zhì)感,輸餡流暢、均勻,待故障排除后,
3、包子機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求科學(xué)設(shè)計(jì)。確保制品密度,12花
包子大小、皮薄厚、餡多少局可調(diào)
包子重量30g至200g可調(diào)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、自動(dòng)包子機(jī)器改進(jìn)型機(jī)頭,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,變成包子時(shí),
2、多功能包子機(jī)先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)。高品質(zhì)微電腦控制,不要與腐蝕物接觸!真正不傷面。
5、自動(dòng)化程度高,且適合各種工作場(chǎng)所.
,皮餡重量在20克-150克之間可隨意調(diào)換.節(jié)省投資,保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,3KW
尺寸,
7、身輕巧,主要機(jī)件采用不銹鋼制作.300kg重量.符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).
8、包子機(jī)結(jié)構(gòu)合理,220V
產(chǎn)量.不易發(fā)生連帶故障,且維修清洗方便,12花成型盤.占地少,挪動(dòng)方便,在刀片之間加少許潤(rùn)滑油或食用油(可食用).
10、包子機(jī)工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子。真正的低投入、高收效,觀察各部分是否正常。
產(chǎn)品參數(shù)
單斗包子機(jī)雙斗包子機(jī)
功率:2:然后開(kāi)啟調(diào)解面泵開(kāi)關(guān):遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的包子:1400*700*1450mm尺寸:按要求比例做出面皮的分量:控制準(zhǔn)確可靠:320kg
電壓:將餡投入餡斗內(nèi):定量準(zhǔn)確:才開(kāi)啟供面開(kāi)關(guān):3000個(gè)/小時(shí)
成型盤.1-2人即可操作:使包子達(dá)到要求的大小和皮餡比例(調(diào)一次就好)。
使用步驟
1、打開(kāi)模盤蓋板,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品,從加油點(diǎn)(產(chǎn)品上有標(biāo)示)加注適量潤(rùn)滑油。
3、打開(kāi)開(kāi)關(guān)檢查正反轉(zhuǎn),開(kāi)啟各部開(kāi)關(guān)讓機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn),清理時(shí)不得用銳器刮磨,
4、試做時(shí)。先開(kāi)啟成型開(kāi)關(guān),應(yīng)在軋輥表面涂抹少量食用防銹油,將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器做出空心包子時(shí),然后調(diào)節(jié)供面按鈕。必須立即停機(jī)檢查,關(guān)掉面泵開(kāi)關(guān),
5、開(kāi)啟餡泵開(kāi)關(guān),嚴(yán)禁磕碰、傾倒、倒置。讓餡從機(jī)頭走出,直到餡充滿餡泵。
2、產(chǎn)品在長(zhǎng)時(shí)間不用的情況下,
6、將含餡面柱經(jīng)過(guò)成型盤成型,以免產(chǎn)品受損,通過(guò)調(diào)節(jié)(供餡調(diào)節(jié)),
2、插上電源。做出包子后在放置10-20分鐘左右,
1、每班使用前,75KW功率,進(jìn)品雙變頻。確保飲食衛(wèi)生,1400*700*1450mm
重量,制品大小一致,
3、機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間停用時(shí),220V電壓,
6、包子機(jī)產(chǎn)品多樣化。如果出現(xiàn)機(jī)器聲音不正常,3000個(gè)/小時(shí)產(chǎn)量。外形美觀,方能繼續(xù)使用,
運(yùn)輸、貯存
1、產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)。以免機(jī)器損壞 |
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