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量大價優酒石酸氫鉀現貨供應 1kg起批

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公　司：河南健之源食品配料有限公司

發布時間：2020年08月17日

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甄先生先生 (銷售部經理)

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電　　話： 0371-89810202 傳　　真：手　　機： 13676961058 地　　址：中國河南鄭州市河南省鄭州市二七區京廣南路38號院3號樓1單元7樓東戶郵　　編： 450000
公司主頁：	http://henanjianzhiyuan.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

一. 酒石酸氫鉀產品介紹：
中文名稱:酒石酸氫鉀
英文名稱:Potassium bitartrate
中文別名:重酒石酸鉀;酸性酒石酸鉀;2,3-二羥基-(R-(R*,R*))-丁二酸單鉀鹽;酒石酸鉀;L-酒石酸氫鉀
CAS號：有
  酒石酸氫鉀的化學式是KC4H5O6，是酒石酸鉀的酸式鹽。
通常為無色至白色斜方晶系結晶性粉末，在水中的溶解度隨溫度而變化，不溶于乙醇、乙酸，易溶于無機酸中。它是釀葡萄酒時的副產品，被食品工業稱作塔塔粉，用作添加劑、膨松劑，還原劑
二. 酒石酸氫鉀作用：
用作容量分析劑、還原劑以及食品工業的膨松劑等
主要用于食品工業等。
食品工業
在食品工業中用于：
穩定蛋清，提高蛋清的耐熱性和體積；
防止糖漿結晶；
通常它也是彩色塑泥的主要成分。
三. 酒石酸氫鉀包裝和貯存：
1.本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2.本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。

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