劉福記北京烤鴨，始創于1886年，現隸屬于福州劉福記餐飲管理有限公司，公司成立于2013年，現已成為是一家集餐飲運作、廚師培訓、原料配送、品牌推廣、飲食文化研究為一體的企業。公司在總經理劉磊先生的帶領下，嚴格恪守"傳承、創新、創造"的企業核心價值觀，堅秉"利在傳承，重在質量"的經營理念，依靠技術、資本、人才等優勢，全面實施"雙品牌運作，特許加盟和直營連鎖經營戰略"， 成功地走出了一條"品牌化、規模化"的發展道路，目前有100余家直營及加盟連鎖餐飲經營規模，并不斷擴大市場份額。
只需投資10萬-15萬輕松擁有"劉福記烤鴨專營店"
每天只需達到5500的銷售額就有50%的凈利潤，只需3個月，你就可以輕松收回投資，一家小店可以為您帶來50萬的年利潤！如果你具備資金實力，開上一家這樣的小店，就能隨著劉福記烤鴨走向全國成就大業！你就能站長巨人劉福記的肩膀上，加盟劉福記烤鴨專營店，把好的烤鴨帶進千家萬戶！
選擇劉福記三大優勢：
一、開店不用愁
1.核心技術支持
總部提供3-7天專業技師手把手教學，耐心教授，優質口味輕松把握。
2.專家選址支持
專家團指導評估，協助客戶選擇開店地址，保證消費人群。
3.區域保障支持
針對投資區域，總部嚴控加盟店數量，確保每個加盟店有充足的客源，保證盈利。
4.裝修指導支持
總部免費提供全套品牌vis視覺形象系統，提供專業店面平面設計圖及門頭設計方案。
二、經營不用愁
1.運營工具支持
提供全國統一的品牌運營指導手冊、店鋪管理手冊等，并共享品牌資源，助您運籌帷幄，決勝千里。
2.專家帶店支持
總部將委派人員親臨加盟商店指導并進行產品知識、店面運營流程及銷售技巧的培訓，為您提供后續全程服務，保障創業成功。
3.產品研發支持
研發中心強大新品支持，讓產品時時更新，讓食客流連忘返，生意不斷檔。
4.物流配送支持
物流中心開發的在線訂購平臺，實現物料及時訂購，配送成本和速度更優越
三、營銷不用愁
1.o2o營銷支持
打造互聯網與實體店合理營銷新模式，從酒樓、外面、團購等多渠道旺銷吸金。
2.節假日促銷支持
總部依據全國各種節假日量身為各加盟商提供營銷活動策劃、事件營銷策劃、廣告宣傳策劃和新聞策劃等，擴大品牌影響力，提高全年盈利額。
3.自媒體推廣支持
建立***、微信公眾號平臺，推介新品及活動信息，讓品牌時刻走在時代前沿。
4.廣告投放支持
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